; @, z% f9 U" g- @0 L" A. kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 a& p1 u, P$ d! K$ GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟食中心總是臥虎藏龍,藏身於筲箕灣街市的紹華小廚,大廚出身於昔日銅鑼灣登龍街的煲仔飯名店新翠華,沿用最傳統的炭爐燒製煲仔飯,既有逾廿多款的傳統口味,亦有獨創的新派煲仔飯口味。) `4 N6 }# K& J+ v8 G& i
" n2 N. N2 J. i$ f5 u6 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如荔蓉肉碎飯,以荔芋蓉混和豬肉碎,用雪糕勺將芋蓉舀成一球球,賣相新潮。別以為他的煲仔飯只得外表,煮法皆依足傳統,瓦煲內加入浸透了的泰國舊米,當飯粒收水時,圍着煲邊下豬油,令飯焦更香更脆。這亦有賴大廚功力,一邊煲飯一邊轉動瓦煲,令爐火均勻,沿着煲邊都有飯焦。5.39.217.76' B3 c8 S* j& ~& X, E6 M
+ z1 z4 s' ]/ F/ Y& }/ D而新創的麻辣海鮮飯,斑塊、鮮魷、蝦先汆水,再混和自家以花椒、四川泡椒,辣椒乾、指天椒等調製的辣汁,麻香辣味兼備。3 I/ v! V# }4 z9 E N
6 y1 b5 B/ D5 r2 ^# o, htvb now,tvbnow,bttvb而另一道調過味的豉汁蒸帆立貝及象拔蚌,肉質飽滿的海鮮,非常開胃。tvb now,tvbnow,bttvb5 I; z* G7 `8 F9 X1 \, x& {
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但說到最特別是野菌鵝肝飯,用匈牙利鵝肝混和炒香的雞髀菇、靈芝菇等等,油香滲入飯粒,每一口都充滿鮮味。
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2 ?: B* Y3 ]( ]) A' K" g去年小廚還推出了黑松露龍蝦飯,但因貨源問題,今年仍未上市,老闆說一有貨便會推出,粉絲們記着留意了。
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v: ]$ s7 m1 B7 G4 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*煲仔飯供應時間:6pm-10:30pm
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, U/ @5 Z& _9 ]9 r/ C: @( dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。荔蓉肉碎飯$68(另加臘腸$8)
1 E# n' u3 D7 S5 s麻辣海鮮飯$68
7 I$ p- p" y& O5 D9 F5.39.217.76豉汁帆立貝象拔蚌飯$68公仔箱論壇6 H |2 [9 b- J6 L
野菌鵝肝飯$68. l+ S/ s+ [3 H: @
黑松露龍蝦飯$855.39.217.76 w4 i& F/ @5 a) H
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紹華小廚tvb now,tvbnow,bttvb7 Q1 Z2 W5 n# l. N. C
地址:筲箕灣愛秩序灣愛東邨熟食中心
/ P2 X8 }* X) sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間:7am-11pm |