大圍新翠邨Sister Korea Café，舊韓劇電影電視海報，舊電話電報機，大紅大黃的吊燈、塑膠櫈，年輕活潑，座無虛席。大熱韓食如醬油蟹、安東燉雞、芝士拉骨、炒豬雜等，地道正宗。還有一道幾乎枱枱必叫的芝士溶岩炒飯，由oppa在席前炮製。tvb now,tvbnow,bttvb. l* P8 h* c/ F! j
先在鐵板上放韓國珍珠飯，然後把洋葱、甘筍、豚肉、醬油等倒入飯一齊炒，炒好把飯搓成小圓山形，倒上蛋漿圍邊，在蛋上撒上芝士碎，芝士溶化，造成「熔岩」效果，賣相像極一座被熔岩包圍的小飯山。入口飯肥圓黏糯，被蛋及芝士包住，口感煙韌，拉絲的芝士黏着飯粒，即炒即食，新鮮熱辣，香噴噴。+ M0 r$ r% x& o5 R$ ?8 h" G: _
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推介菜式：漢拿山芝士熔岩豚肉炒飯、海鮮石鍋炒飯、醬油蟹、安東燉雞、炒豬雜
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9 a8 H: `' l' V5 N1 D2 ptvb now,tvbnow,bttvb地址: 沙田大圍新翠邨新翠商場地下
" J/ h! [- h7 B& ]9 m5.39.217.76營業時間: 11:30am-11pm3 T s$ j0 k0 n% U8 m
平均消費: $200
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發表於 2016-1-8 04:32 AM
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