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材料: 5.39.217.76* \ F9 X5 L" F8 c* e# z2 z% M5 m
雞蛋5隻、皮蛋1隻（去殼、切大粒）、鹹蛋1隻（蒸熟、去殼、切大粒）、鮮淮山4安士、珍珠耳（浸發、切細件）1量杯、魚露2茶匙、蔥花3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( \! ~/ i# j' f( z) j, s; \
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/ `! |/ J& ]. ?* b' D# y) n! R0 ^0 J調味:
; B! M: n# {- P# r6 A( ptvb now,tvbnow,bttvb粉水材料（拌勻）： 粟粉1湯匙、清水2湯匙公仔箱論壇 N4 Q0 z5 a5 a g5 ~, Z
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) o- O4 v. q+ w$ [5 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: tvb now,tvbnow,bttvb5 e0 m( ?: T) J& m
1.鮮淮山刮淨、切粒，浸入加了少許鹽的清水，備用。tvb now,tvbnow,bttvb G! l f A9 V% M# f: Y
4 ]! V. G0 l1 J9 O3 v5 Y& |, H. _; t8 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.把粉水、雞蛋、魚露拌勻至起泡成蛋料，備用。0 [1 P2 R* j: C+ A
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3.淮山、珍珠耳下鍋炒熟，取出放入蛋料中，再加入皮蛋拌勻。
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7 x0 ?. c/ N+ H; A8 E7 m4 f4.蛋料下油鍋，以中火炒熟，取出置碟撒上蔥花即成。tvb now,tvbnow,bttvb4 A7 t- Z% w" T! K
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發表於 2015-9-21 05:44 AM
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