4 }* P' A, Y. x' t' O; t( P材料tvb now,tvbnow,bttvb2 j& R; V+ k H% T, |$ {0 w
金寶番茄濃湯.....1罐5.39.217.76) e1 P- N" f, E+ d
梅頭豬肉(切塊).....250克
9 S- z8 s) U0 w1 \2 o& \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥(切塊).....1個tvb now,tvbnow,bttvb, w# o4 i' G: C" K& C- ]- o
辣泡菜(切塊).....250克/ Q4 s" {$ } z9 b* F9 @7 G( f6 v( l1 P
本菇.....200克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 a# P7 x3 F. L; _/ o/ K' Q
蔥花.....少許1 p1 j7 ?. B2 N/ e/ d4 @! z6 j
水.....1/2罐
& n3 M7 j5 T9 A/ b紹酒.....1湯匙
9 d' F# }3 {; ?: ?/ P5.39.217.76食油.....1湯匙公仔箱論壇) K; P1 |! v8 s# N1 Q. |
5.39.217.76. {: o. x Z z$ z
a, W' Q& l$ F; {# }豬肉醃料:! `. |1 B5 K& k/ H `
魚露.....1湯匙
7 G& |1 ~' i# H( ~( P l2 O+ ~tvb now,tvbnow,bttvb紹酒.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb1 s# }( S- \" M9 S6 ]
胡椒粉.....少許公仔箱論壇5 v1 D! D2 {: w# r+ U& r
麻油.....少許! z$ M: p+ S$ a+ t' U
/ B! w! C: I A; F. S
& L$ z- k$ t5 z6 T* t/ U) i3 Y
做法
( r5 ? c* k$ _+ M8 ~' u5.39.217.761. 豬肉加入醃料同醃15分鐘。
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2. 中火燒熱鑊下油，加入豬肉煎至金黃，加入洋蔥、本菇及泡菜爆炒。
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3. 灒酒後加入金寶番茄濃湯及水，略炒後蓋上鑊蓋以中小火煮約5分鐘。5.39.217.76% I9 M2 v8 [+ I; p! K$ o
2 y& j d4 Z$ i2 e; g# d2 X7 h! o Rtvb now,tvbnow,bttvb4. 煮至醬汁濃稠後，撒上蔥花即可享用。
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發表於 2015-9-20 05:44 AM
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