TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) @1 |5 z' G$ U' s& K/ a4 b
材料: 公仔箱論壇 G8 J' L( k5 `
新鮮大蜆.....12隻、
P3 E9 }- ~- a- O沙尖魚.....6安士5.39.217.760 `, L6 D( m; ]3 K
嫩滑豆腐.....1小盒(切粒)5.39.217.761 }2 Q, C( {' R+ p- Z g2 n! f
蒜.....2粒(切片)
$ M( G$ B+ T9 C5 c公仔箱論壇韓國泡菜.....2安士
6 A0 G! I* ~; n& T4 Q# R @大蔥(切斜片).....3安士
6 j1 ?: z U' K9 x2 g韓國辣椒粉.....適量
8 P" X& l6 o9 W. P ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟抽.....1湯匙) h ~0 F; b( C/ S- G: @) x# X
韓國辣椒醬.....1湯匙
4 K+ P- b3 t, x8 [( |公仔箱論壇韓國麵豉醬.....1湯匙
, r& O$ u$ Y) y2 ^2 J: W& f# o上湯.....350毫升
K$ I" q8 F' L. e清水.....150毫升
8 Z; A- e! z' {0 L* l3 p d
6 K2 V$ @6 H: R公仔箱論壇
) ?4 [ P5 u1 L* v. o8 }調味醃料:
4 |3 \$ U# z: Q) [* i) g鹽.....少許
, y- u) v' j& h) c2 N! ^" ?% vtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉.....少許3 X" h& \% T. t- @+ p
7 _! T: E/ Q- d4 \2 w公仔箱論壇
9 `# w9 Z, {) b; ^做法: % ?2 b( C* c) A, L9 ]4 Z
1.沙尖魚斜切成2段,用少許鹽、胡椒粉醃味,下鍋煎香,取出備用。
4 }3 j0 j8 F Z' z5.39.217.76
O+ `# Y: q* x/ i2.蒜片下煲煎香,加入辣椒醬、麵豉醬、辣椒粉略炒。- P3 M+ `4 Y6 ~% }3 u- i5 L9 q
! k/ C* o# C$ H1 R2 }8 stvb now,tvbnow,bttvb3.下熟抽、上湯、清水煮沸,加入豆腐、韓國泡菜及沙尖魚再煮沸,下大蔥及大蜆,煮至蜆開口即成。5.39.217.76, _8 _' x" d" g1 s% s8 l
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