本帖最後由 lovelymickey 於 2015-9-18 11:39 PM 編輯
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+ H/ I9 U- ?/ b公仔箱論壇蝦仁10尾
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米粉2塊
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蕃茄1顆" k1 x- q( w B) P8 B- Z! W
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蘿曼生菜....少許
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. V( z- \# Y' J9 p% J% y/ R! f香菜....少許
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蘆筍....少許
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調味料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# p. |4 X1 P/ G" m; G$ [! F8 r
泰式辣醬50g
& r0 h) `4 k! sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ~# _0 v; m' s
檸檬汁....少許tvb now,tvbnow,bttvb! z7 T1 I: z2 |4 r5 b2 P
% V q& m( _; X X: Ktvb now,tvbnow,bttvb魚露....適量
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9 D* y# m4 h) ` y! ~5 v( M+ O. w糖....少許
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作法:
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0 L8 H1 p8 B3 V. b- \. i; _ dtvb now,tvbnow,bttvb1.米粉放入水中泡軟,蕃茄去皮切小塊,蝦仁從背部剖開一刀、蘆筍切去尾部備用。
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2 w4 `3 y! s3 \4 R- t1 Y' H* c2.起一鍋滾水,放入米粉燙熟後撈出漂涼,水鍋中分別再放入蘆筍、蝦仁燙熟後撈出漂涼備用。
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) F, B. m, v. oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.蘿曼切成小塊盛盤鋪底,香菜切末備用。: Y* s9 d0 n& |8 [% K5 t
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4.取一容器,放入泰式辣醬、檸檬汁、魚露、糖攪拌均勻,再加入香菜末拌勻成為醬汁備用。5.39.217.768 K, s/ \( d: q5 n& L" R! e
5 c) u. t7 U2 J, q3 [5.39.217.765.取一容器,放入米粉、醬汁拌勻備用。
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6.另取一容器,放入蝦仁、蘆筍、醬汁拌勻備用。
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7.取一成品盤,依序放入蘿曼生菜、米粉、蕃茄、蘆筍,蝦仁,再淋上醬汁即可。 |