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材料
3 B3 B7 k( V- \金寶番茄濃湯.....1罐
, ?" p+ Y6 @/ r$ ?0 t8 ^6 ^tvb now,tvbnow,bttvb梅頭豬肉(切塊).....250克
7 m, r+ C; r& N$ E. wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥(切塊).....1個tvb now,tvbnow,bttvb& S8 Y" `" r$ }; Q0 j6 E
辣泡菜(切塊).....250克
: t6 f* [4 y, X9 Z. o7 F2 f公仔箱論壇本菇.....200克4 I) R% B6 Z& W" ~3 X' b( y4 l! z
蔥花.....少許: f; f, u8 i- c4 R6 z
水.....1/2罐5.39.217.764 E- k/ i; k, _9 F8 N
紹酒.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb9 @6 z8 U: w7 D8 a, ^
食油.....1湯匙5.39.217.768 |6 v6 ~6 Y% m( o$ ]
tvb now,tvbnow,bttvb8 C0 d* [4 z- M* I ?' W) o
- q7 j7 X* ?9 Y9 D5.39.217.76豬肉醃料:公仔箱論壇& @- K- d9 Z# X, V0 a* F# b1 Z# g
魚露.....1湯匙5.39.217.766 W P/ A m9 W, @; Q+ i
紹酒.....1湯匙
8 k$ q! A$ N: r7 g) ]tvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉.....少許
$ }$ F* l, I% s6 a2 |3 d- V- ~( UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油.....少許tvb now,tvbnow,bttvb. D3 g, N2 ^* `
- R) [1 d. g# N7 ~6 D; Jtvb now,tvbnow,bttvb# o0 S8 z5 q' b [ l! e
做法tvb now,tvbnow,bttvb: l: m2 \* n3 l4 }$ Q( f3 S
1. 豬肉加入醃料同醃15分鐘。
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; p A, J; c; S- M- U/ N, ^5.39.217.762. 中火燒熱鑊下油,加入豬肉煎至金黃,加入洋蔥、本菇及泡菜爆炒。
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3. 灒酒後加入金寶番茄濃湯及水,略炒後蓋上鑊蓋以中小火煮約5分鐘。
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4. 煮至醬汁濃稠後,撒上蔥花即可享用。 8 D% b- A) }8 O1 S# B4 j. d
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