n. Y- X: q& }3 I6 B5 p公仔箱論壇材料（10人用）（每樣材料全部以重量計）：tvb now,tvbnow,bttvb- O8 o- [# V% W4 J3 {
1.靚子薑.....淨重量200克 (重300克)tvb now,tvbnow,bttvb1 j& x, F5 N; `
2.無衣生花生.....200克5.39.217.76, e5 L, N6 D) Q1 Z
3.瘦肉.....150克
; E( S% r( y. x9 q* }4 m5.39.217.764.碎冰糖.....220克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 _; r6 v8 M! {9 `
5.粉紅岩鹽.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 X% [+ c$ Y, |% t, N
6.日本米醋.....350克
7 \" \5 B+ ?- I1 w( G- c) a) MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.水.....800克* ]" W% l& E; O
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" j$ d7 K: r% u4 B; x8 l5.39.217.76做法：
& O4 G3 R5 Z f/ @; CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.子薑切去薑芽粉紅色的頂部，刮皮，洗淨，抹乾，淨重約200克。
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2.子薑斜切成片，每片0.2公分厚。
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3.豬肉切片。! q9 b, b. s3 a5 W
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4.花生分2份，先放一份入攪拌器，磨花生5秒，倒出，不能磨得太碎，最好有些咬口。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 G( G7 x) ]0 x/ S& x; O
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5.放入第二份花生，磨5秒。
& N% H6 j2 r5 @. MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 z2 y% X. q/ y. T( t, N公仔箱論壇6.在一個高身不鏽鋼鍋內，放入水和醋，中火煮滾，放入豬肉、子薑、花生碎和鹽，拌勻，不要放上蓋，以免花生滾瀉，中火煮30分鐘。
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7.加人冰糖，繼續煮5分鐘。
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8.熄火，放上蓋，焗至少2個小時，最好過夜，讓花生和醋混合得更好。
4 }# x5 R6 u: ? uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, p) }' U2 B5 C. l+ ^5.39.217.769.吃的時候，取走豬肉，將醋加熱至滾，拌入白飯，如吃泡飯般享用。
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發表於 2015-9-19 05:33 AM
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