3 K; v* H: h6 K4 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料（10人用）（每樣材料全部以重量計）：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 P6 x1 i# g3 Z+ [; W7 i
1.靚子薑.....淨重量200克 (重300克)3 L4 B6 I- t; r
2.無衣生花生.....200克tvb now,tvbnow,bttvb" d5 r- y! A5 T- U t0 i
3.瘦肉.....150克公仔箱論壇4 @& Z* j% [ k& D7 U' ~- i4 K
4.碎冰糖.....220克
' f* ^ Y8 c: \/ T9 @tvb now,tvbnow,bttvb5.粉紅岩鹽.....1茶匙
1 a& c0 H b& a4 H& f( E/ P1 itvb now,tvbnow,bttvb6.日本米醋.....350克
h: c- ]5 @: H5.39.217.767.水.....800克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# h8 t T3 F. [
2 o+ j8 z- M# z1 I+ n2 F9 o9 y. p' Gtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# x, q7 z2 L/ F" v
做法：
* Q" `! }4 F- [/ p/ [# u公仔箱論壇1.子薑切去薑芽粉紅色的頂部，刮皮，洗淨，抹乾，淨重約200克。2 Q" T# c7 L Z% e% x
公仔箱論壇3 K' P' U/ P( l' G$ M
2.子薑斜切成片，每片0.2公分厚。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 L2 h7 w( s' Z$ ?, g. s) a
( w- \9 M! n& otvb now,tvbnow,bttvb3.豬肉切片。
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. S* k/ I8 n/ ]; [9 W4.花生分2份，先放一份入攪拌器，磨花生5秒，倒出，不能磨得太碎，最好有些咬口。
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0 V2 l+ [8 } @' ?5.放入第二份花生，磨5秒。
/ i9 c8 l# t9 M2 E" q' HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇* C! e u! `/ Q! c8 e- Q( L; k" q
6.在一個高身不鏽鋼鍋內，放入水和醋，中火煮滾，放入豬肉、子薑、花生碎和鹽，拌勻，不要放上蓋，以免花生滾瀉，中火煮30分鐘。
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( U* G1 t; f) s2 Z6 p- z) k5.39.217.767.加人冰糖，繼續煮5分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb/ w( g4 N, @0 F" ~+ W, o
. i4 A9 `6 F8 Y& b: b1 Ctvb now,tvbnow,bttvb8.熄火，放上蓋，焗至少2個小時，最好過夜，讓花生和醋混合得更好。
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9.吃的時候，取走豬肉，將醋加熱至滾，拌入白飯，如吃泡飯般享用。
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發表於 2015-9-19 05:33 AM
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