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材料: 4 Y+ {# Y# z9 L- y" v
新鮮大蜆.....12隻、9 m! t% j3 v' b0 x3 s
沙尖魚.....6安士3 ~; t$ f' w ?3 z9 F4 y" t# P
嫩滑豆腐.....1小盒（切粒）
" ?% {- o! j' I1 ]6 R蒜.....2粒(切片)tvb now,tvbnow,bttvb5 K) u( m$ E |+ N1 @
韓國泡菜.....2安士
2 K6 X& D: X1 i q, eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蔥（切斜片）.....3安士' \" l% }$ t2 h; C
韓國辣椒粉.....適量
. N- t G2 L4 b6 e: X公仔箱論壇熟抽.....1湯匙
" } x! V2 y! L6 s3 m. u公仔箱論壇韓國辣椒醬.....1湯匙5.39.217.76+ Y( q: @" P% ^( k. v
韓國麵豉醬.....1湯匙5.39.217.766 W0 \% \. e- S6 y' ]. k
上湯.....350毫升
9 k* n. ?/ `2 m- I# B) ?) i9 vtvb now,tvbnow,bttvb清水.....150毫升
4 i- c" j0 J! Y3 y' e公仔箱論壇
3 ^0 p& \; u' R. s, f: c公仔箱論壇8 a9 o9 [9 l' ]3 o A
調味醃料：
" \! J: | i; {7 v( r鹽.....少許
4 y" ?/ l; L1 Q, B% v0 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉.....少許
* Q' x; v/ V) P* T' a0 M# A0 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" H$ o6 c7 |( @" G1 Y/ `% D
1 t/ X9 j& h# Q- ~( Y! M2 I公仔箱論壇做法:
' Q6 p4 t! u& b" N4 j, ?" M1.沙尖魚斜切成2段，用少許鹽、胡椒粉醃味，下鍋煎香，取出備用。
' i, w& e& f dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# ?# E2 m( T. `2 c! q公仔箱論壇2.蒜片下煲煎香，加入辣椒醬、麵豉醬、辣椒粉略炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 r7 J4 [2 Q( n! A( I
2 ?* [! G* v* \% v5 M3.下熟抽、上湯、清水煮沸，加入豆腐、韓國泡菜及沙尖魚再煮沸，下大蔥及大蜆，煮至蜆開口即成。1 f5 g6 F% x) W p& ?+ H9 ?
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發表於 2015-9-19 05:31 AM
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