材料：冬
! n) `8 v$ V O4 Y2 w公仔箱論壇瓜300g、蜆200g、薑絲35g、米酒4大匙、鹽1小匙。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# S8 z5 I+ Y9 {" O4 c+ R
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作法：
% P( ?7 b! K/ J4 ]公仔箱論壇蜆放至鹽水中，吐沙洗淨；冬瓜削除外皮，切大塊狀，切除瓜囊，將瓜肉切成薄片狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 ?$ b! b4 i; i) I! u: a( M6 V
* L! h4 H8 T* Z' @5.39.217.76取一鍋滾水，下冬瓜片，用小火滾5分鐘至軟透，再下蜆煮熟，加鹽調味。
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8 J( c" n8 r' S1 D- ~* ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。取一碗，放入薑絲，倒入米酒，再將做法2沖入即可。5.39.217.76* `0 o6 [7 ^" P& i% w+ c4 }9 @
5 p; `' x% R( p& ?說明：冬瓜具有祛濕清熱的功效，蜆鹹寒入腎，具有補腎水的功效。8 c& {, Q$ S* r; w- R! U
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發表於 2015-9-18 04:42 PM
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