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茯苓30克、山藥30克、薏苡仁30克、芡實30克、豬小腸100克。
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作法:
1 \8 ~% `( x- ]) |- ~: |% T豬小腸洗淨,去腸中油脂,加入其他材料,文火燉煮。
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說明:
4 c3 J$ x# h3 l0 c% t9 x5.39.217.76薏苡仁和芡實具利濕與收澀作用,可增強免疫功能,健脾利濕。山藥和茯苓皆有健脾胃益腎的功能。此藥膳可調整腸胃機能,幫助濕熱排出體外,但平常大便困難或大便質硬的人不宜常食。
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