[中式食譜] 椰菜燜牛舌

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材料
9 @9 ?$ }& x7 ^. i5.39.217.76油.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( y% G) L7 f' v5 X+ i/ I
薑片.....1片
+ a% Q4 w2 o& U  B椰菜(中型).....1個(切成8份)5.39.217.76- K$ Z; g3 U& Q. r
大薯仔.....1個(切片)tvb now,tvbnow,bttvb( l& ], a) \) E. r2 |- _
水.....500毫升5.39.217.76* k( W- H$ x. v+ X9 z
鹽.....少許
* q7 ]3 I) R" ?. l4 N7 C: Z  d; w熟牛舌.....1條(切片)公仔箱論壇( e, Q  D' O/ h( v" n. |
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5.39.217.76# L7 k& U" G* K( ]6 K4 x
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ^9 |" ?) N3 q& l, ]
1.下油以中火熱鑊，爆香薑片約1分鐘，加入椰菜和薯仔。5 t% S% ]& ]- s

7 w5 U+ K+ k: A/ b# N* c/ h( ~, D; h2.加水和鹽，慢火蓋上鍋蓋，煮15分鐘。
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5 O0 c  v5 m+ p& ~( q  x" o3.將牛舌放在椰菜上，繼續蓋上鍋蓋，慢火多煮15分鐘，趁熱上菜。
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' l/ Q. w" L6 x1 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士
- ^2 k( V% i4 e. Q- Y% X大可購買熟牛舌，省掉功夫，熟牛舌可在超級市場購買。
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