[中式食譜] 芝士金三角

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材料：(3-4人用)公仔箱論壇7 p5 v" a4 y: \9 C3 \& l
菠菜葉(汆水、瀝乾及切碎).....200克
, J8 K7 {. o( x4 K/ ~" F) \公仔箱論壇忌廉芝士.....60克
7 S) O, P! p6 V0 Z' u3 c/ t公仔箱論壇炸脆了的煙肉粒.....1.5茶匙
1 p# p! s+ H/ `& ?( o: j海鹽.....少許2 ^" Z" |, `4 @. T% O: R# Q) e) {* {
雲吞皮.....8片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# m: R, i- C& a/ z" m/ U( k- P
水.....1湯匙
1 c) d" i4 \' g; ~油(炸雲吞用).....200毫升  i( L* o; k0 T7 G% P
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做法：5.39.217.76  ~- l' Y  O  ?: N9 _) x
1.將菠菜、忌廉芝士、煙肉脆粒和鹽在碗中拌勻。' M7 z* M. E1 n. ~( d  Y
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2.把一塊雲吞皮平中間放上1/2湯匙芝士餡料，用水輕輕沾上雲吞皮邊緣，對摺雲吞皮成三角形封口。
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3.燒熱油，放入雲吞炸1分鐘至金黃色，趁熱食。
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0 S/ p: ]0 k' v5 p1 W; L7 n$ Xtvb now,tvbnow,bttvb貼士：
8 t; ~' t$ T, b$ n你可以芫荽、白菜代替菠菜。