材料（2-3人用）7 [3 N. T) M4 u' z6 t& y1 s) @
大樹菠蘿（不要太熟）.....300克/ R$ s, ?% x, E/ V; J7 h( h
水（汆水用）.....1000毫升
7 u! G, ?5 O, h4 o0 V3 L5.39.217.76油.....1湯匙
& d6 c- d" i4 ?: S' R. F& @5.39.217.76無骨肉排（切成一口大小）.....150克公仔箱論壇1 Q9 _8 l* t; S( K ?* ~- l
咖喱醬.....2湯匙
& y5 G/ j0 [% c2 o9 Q, K) _. n5.39.217.76水.....500毫升0 `, b; i5 H u' ~ i$ ]& j( F
魚露.....2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 c) k+ ]( m4 H+ G4 b! e1 y- w
糖.....2茶匙公仔箱論壇* Q- m/ W- c0 j* _
淡奶.....150毫升5.39.217.767 @6 ~! b. Q1 F V( {
tvb now,tvbnow,bttvb9 W) A) C' ` ?5 F: J
8 T2 l7 g8 E+ K0 L做法公仔箱論壇% Z/ |7 P3 A \; d( G
1.將大樹菠蘿中心部分切走，切成一口大小。放進滾水中汆水2分鐘，取出瀝乾。公仔箱論壇5 U3 A$ y0 Z$ N/ a8 c8 _1 y1 Z
) z0 b# G3 B7 Y8 ?4 z& P2.燒熱鑊，下油，炒肉排2分鐘，加咖喱醬炒香。
# P; K4 a( Z0 utvb now,tvbnow,bttvb
- x$ }! H! @/ Q1 a5.39.217.763.加水及大樹菠蘿，慢火煮30分鐘後，加入餘下材料，可以上桌。公仔箱論壇& \2 p5 I* M: @/ T8 P8 i
i3 M3 p6 O( Y' v/ L8 X8 W1 X( ^3 Y貼士
) W/ D7 {3 H3 _' v \* z! j( B用來煮菜的大樹菠蘿，不要太熟，否則烹煮後變成糊狀，不好吃。tvb now,tvbnow,bttvb9 k6 ~$ h# W# [
|
發表於 2015-9-18 06:12 AM
| 