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材料公仔箱論壇( r( `3 {5 `* P- Y. p3 T4 Z
鮮鴨蛋.....2隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ~: u# P$ h/ P. u7 Y
凍水.....500毫升
" E5 q- y* p# u" l/ t# ^: t5.39.217.76冰水加冰粒.....500毫升5.39.217.76/ M& p! r: R# M
老抽.....2湯匙8 Y) T6 f5 I$ w0 i5 _
糟鹵(雪凍).....250毫升
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) X! A2 c3 u/ E2 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* X- c% C* ^8 k" \# h: w' w# e" n# G
做法
! ?# C# {9 m% E+ C1.將鴨蛋和凍水一起放在鍋煮滾，水滾，煮蛋2分鐘，不要過時。tvb now,tvbnow,bttvb6 N. M% S: I$ t7 M* `6 w# [
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2.將鴨蛋取出，放入有冰塊的冰水中浸2分鐘。用湯匙小心把蛋殼剝去。/ p3 a1 E- I2 |( K/ e9 U5 h
( _) }1 G3 U$ [) G5 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將鴨蛋塗勻老抽放2小時，再放入冷凍了的糟滷浸2小時。切開兩半，食用。5.39.217.76# C9 R% j) w$ G1 G
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, o3 y, u* A$ @+ n s: JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士
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發表於 2015-9-18 06:11 AM
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