木耳:降脂駐顏的黑耳朵
7 C$ ?) a, B4 w$ X% Q; P4 n2 u; ?+ m& r5 B
營養素 含量 含量比較
: Y1 q, p3 r9 h" X1 d5 gtvb now,tvbnow,bttvb熱量 265大卡 高★★★
4 a3 {0 f2 h9 C) Z2 B5.39.217.76膽固醇 - 低☆☆☆
/ o" N) X9 G, q4 B! ^4 |; {1 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。脂肪 1.5克 低★☆☆
* G2 l X3 T9 a3 R* A JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白質 12.1克 中★★☆
" ^& h1 |6 I5 a: \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 R- |2 z6 U" _& U( PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。降脂原理+ m% V' w7 `, w3 d% l# V
避免膽固醇附著在血管壁上TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( S# k* `% \6 i* x+ _
/ p( d2 c' I+ t j7 Q$ _) Z! ~
木耳含有大量的膳食纖維,可以刺激腸蠕動,幫助排便,加速膽固醇排出體外,木耳還含有多種多醣,可抑制凝血酶活動,預防血栓形成,避免膽固醇附著在血管壁上。
2 w: k( ^& m$ F$ g8 n; s5.39.217.76
h+ a+ k- h3 `0 y) Y對併發症的益處
0 F2 r4 }# n$ X( B( O, _公仔箱論壇6 x4 N" |3 v' P( N8 z. s- h
預防肥胖
1 s+ m4 ~- [8 l. F4 R4 t* L公仔箱論壇
, J1 N3 r, q' _$ _1 e木耳能預防血栓形成,延緩動脈粥狀硬化,有益於高血脂併發冠心病和腦中風,所含的豐富膳食纖維,能加速腸道脂肪食物的排泄,進而防止高血脂併發肥胖症的發生。: l: h) r6 r% Q" y2 P: W
; g8 Y. a* s x* G( |tvb now,tvbnow,bttvb烹調宜忌
a* h1 G/ y+ `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# e: f; m( Q6 B+ S" E, s, YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(宜)涼拌、炒、煮
6 u$ A- f! R4 G2 Z( i, [6 y1 H" ?tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.766 B/ ]# u0 ~5 b: N
族群宜忌5.39.217.76' E; a0 W* j2 U: R4 J5 [
8 K* ?% k0 r: w$ F; V宜
5 T7 C9 j. ]& W7 P+ L
2 p. t& b; B r! t% q& v5.39.217.76.心腦血管、結石症患者及礦工等宜食
7 H. {; s5 K* J* O- l5 o4 _5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Q* R9 }; q0 v
公仔箱論壇: L5 f9 e" f% y7 M+ L
忌
: ~+ C3 Z1 \1 v4 e; W4 ?2 f# q. C5.39.217.76
" `$ m. l: T) f) p9 ]& l& \2 ^: z, [( k9 W+ z
.慢性腹瀉患者忌食
7 n* t1 W" C4 h3 _) NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# K% i. Z/ N/ R9 S
.有鼻出血、齒齦出血、胃腸道出血等出血性疾病的患者忌食tvb now,tvbnow,bttvb# x) t2 H& a' H4 T5 e& n& u
5.39.217.76" e3 J/ s2 ?7 s3 ~" g! z
搭配宜忌
+ a) U# z1 h1 R( n+ g
0 H" D9 o0 Q* ^tvb now,tvbnow,bttvb(宜)
1 g0 i: ?, v! c$ d2 X$ m- b: W* d6 p) {
0 t. G$ T" l0 t8 e+ q' o+ a) ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。木耳+蔥=降膽固醇公仔箱論壇; `' g1 o8 H* b& Y" k4 s/ e6 z
5.39.217.76* n0 F5 U/ m: _6 I
木耳和蔥搭配食用,能增強降膽固醇的功效,對防治心腦血管疾病有良好作用。
# u2 Z& J+ B c5.39.217.76
8 R# T' j9 P5 z5 ]7 ~ n; j/ s5.39.217.76建議料理:蔥燒木耳
. B8 s. p) R% b' |tvb now,tvbnow,bttvb
1 l: x% a% f4 g公仔箱論壇木耳+雞蛋=強健骨骼、牙齒$ S2 K3 f- B/ o$ o% t. Z8 u
5 r+ t0 c1 C4 ]* g
9 j: M0 C0 c$ j5 v木耳和雞蛋含有鈣和磷,搭配食用形成磷酸鈣,能強健牙齒和骨骼。tvb now,tvbnow,bttvb& C) x. E3 t5 h# ]$ K1 t) P) ]
5 v k' n! Q5 T$ v8 B( w3 A( E# _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。建議料理:木樨肉
! m! [, f7 z7 o" e" f2 I" S+ Wtvb now,tvbnow,bttvb
8 m6 z; n1 x( }) _降脂食譜公仔箱論壇6 K% m K7 z7 S+ z8 q0 n5 ]5 k& o- {
5.39.217.76* c1 [- [. n5 x# R0 K1 O3 Z
蔥燒木耳
3 ?5 N; a) V. N) iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 E6 t1 e( y9 { l/ Y7 F
(食材)泡發木耳250克,大蔥100克
; N ]$ ]- ^8 |4 |! ?; A& ^0 i/ b5.39.217.76
M# F( V: A9 v2 T' i* r) q$ Z; n(佐料)醬油、太白粉水各10克,鹽3克。% x4 [" i9 a: e5 {6 p" V
! l/ `% g1 C* x) _6 Z3 `; e& @
' j( d3 @5 @# T3 b. o" R(做法)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 W6 g( c1 y/ y4 B: ?" I0 q
' C2 _9 N# `9 R! V& @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.泡發木耳洗淨,撕成小朵,大蔥擇洗乾淨,切絲。# w+ d# [8 }/ G* h8 R
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 \& p$ N$ ]" {" Q1 l
2.泡好的木耳放入滾水中燙熟,盛出瀝乾。6 \; ?" Y# e! x" j+ }
Y8 \ ^. e& l! G$ J公仔箱論壇3.另起鍋,放油燒熱,放入蔥絲炒出香味,加入木耳翻炒,加醬油和鹽調味,出鍋前淋入太白粉水勾芡即可。
$ V! e; S% l$ `: d! `9 u7 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ L: @5 h. P, S) g2 |6 T: Q
木樨肉" d8 |& }, x) W8 ^5 N; z
( k$ }6 R4 h" v+ J1 {
(食材)豬瘦肉200克,雞蛋2個,小黃瓜80克,泡發金針、泡發木耳各50克。
1 k- ^% p# G: t' ~/ m: d0 jtvb now,tvbnow,bttvb# O) N. b G" L
" p0 o! C: ?% X; l3 ? X& W' @(佐料)蔥絲、薑絲、醬油、米酒各5克,鹽3克,醋2克,香油少許。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) c+ _' X& X; @0 T! y
, @3 w+ ^! \1 g% \ W/ kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb9 B) z2 [3 b- s, ]( B
(做法):4 L$ B* q' ~7 d
公仔箱論壇( p, ^+ `6 `' ]
1.豬瘦肉洗淨切片,雞蛋在碗中打散,小黃瓜木耳洗淨、切片,金針洗淨,切段。+ C/ x5 h$ B. V
1 S9 x) R O0 `" C8 b) N
公仔箱論壇3 N1 C2 [: H8 q
2.油鍋燒熱,放入雞蛋炒熟後盛出,做為「木樨」。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 H8 _7 H% [- P) |; d2 b# o C
- ^0 Q' A4 E" x, o7 u3 F0 Y
; j7 L' C8 ~0 q7 I' S0 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.鍋中再次放油燒熱,放豬肉片炒至變色。0 z1 z [) R7 g5 U: K7 S4 U4 V4 l
公仔箱論壇4 N2 z: K9 g' p
4.加蔥絲、薑絲、米酒、醬油、鹽調味,加剩餘材料及雞蛋一起翻炒,熟後淋入香油和醋即可。 |