「冬吃蘿蔔，夏吃薑，不勞醫生開藥方」。我們常說藥食同源，- K# D$ H$ d/ B8 k
薑是每個家庭廚房必備的辛香料，它也是天然的抗菌劑，炎熱夏天，! ?1 x) A3 L1 ~1 |, H
細菌病毒容易大量繁殖，不小心就會病從口入，
8 {- w5 D& M) {適時吃薑可以有效緩解身體不適。尤其在早上吃薑，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( B0 B4 t$ B6 Y3 G5 t R* N: P
保健養生的效果更佳。公仔箱論壇" T$ B4 v( l% Z- s& F1 s3 g
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雖然夏天吃薑可養生，但在甚麼時間可是有講究，民諺： u" `& b) [) A+ F& L. @/ e2 P M
「早吃薑，補藥湯。午吃薑，癆病戕。晚吃薑，見閻王。」+ {7 `7 \7 ]$ ]
原因是早晨正是氣血流注陽明胃經之時，此時吃薑，能加快血液流動，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Q h* G3 ^' U& K5 @5 ^( Q/ r
有提神的功效。中午過後，大自然的陽氣開始收斂，生薑是生發陽氣的，
7 b; s9 P2 [# }5.39.217.76吃了容易傷肺。而夜晚人體應該養陰，收斂陽氣，; E1 ~" S8 }. c; O+ N
吃薑是適得其反，不僅傷心、傷肺也傷腎。2 {- d0 |( v/ z$ C- |' _$ [3 ^5 L
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以下幾種生薑吃法，最適合夏季食用：/ E) }! y% Y9 Y9 _( E; W
醋泡薑：健脾胃促消化
# M. f6 ? S4 W u6 w生薑獨特的辛辣味，能健脾開胃，而醋也有開胃活血的作用，
1 m. }* E& O1 I- h/ P* r# e2 t用醋泡薑能更好地發揮調理脾胃的作用。夏天容易沒有胃口或消化不良，
Q$ w: S( V3 p/ K. U4 \tvb now,tvbnow,bttvb吃飯時來片醋泡薑，便能緩解症狀。
5 u H& I- q) j$ Q* B" l! _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.763 I# l l+ |+ P! y8 n2 z8 ?2 V; V
薑入涼菜：抑菌抗氧化
5 F$ n8 O6 m6 ? C2 [tvb now,tvbnow,bttvb夏天大家都喜食清爽的涼拌菜，在拌涼菜中加點薑末或薑絲，
9 O% A; W* X" d H公仔箱論壇可以中和菜的寒性，還有一定的抑菌作用。
, v! Y) D; V" t1 v/ Z7 i5.39.217.76生薑茶：抵抗空調病$ P' \6 l2 Q. N
2 p1 u$ j3 f8 s4 m) \夏天長時間在空調房，容易使人頭痛、頭悶、噁心，生薑具有溫中散寒，" l$ F3 Y$ e1 J# J
發汗解表的作用，經常泡杯生薑茶喝，能有效預防空調病。
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紅糖薑湯：緩解風寒感冒公仔箱論壇, }0 v5 y0 @$ G
夏季因氣候多變，很容易傷風感冒，生薑有發熱、祛風、散寒的功效，
- P! _$ b- ^( S' C2 W. ]而紅糖則具有養血、活血的作用。許多人感冒時都會煮碗紅糖薑湯來喝，
5 T' }& ]: j$ D; E1 {2 T8 R" O公仔箱論壇感冒症狀很快就可獲得緩解。5.39.217.76+ c. l. ?7 F4 I6 y2 v# l
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哪些人不適合吃薑？ 薑雖然食療和藥用價值高，但以下這些人是不適合吃的：公仔箱論壇9 q4 j' K6 e: l/ a7 X! R1 l( }4 j
1、 手腳心發熱的人：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& o9 Y; o' G& I6 @! h
屬於陰虛體質，是體內津液不足所導致。吃生薑更容易耗損津液，tvb now,tvbnow,bttvb, Y! E t8 {# ~2 b2 l. ^' H
導致口幹、眼幹、心煩易怒、失眠等症狀。5.39.217.76% P$ a. f3 H( c+ W9 ?
6 I$ [6 p( f1 G3 S" \公仔箱論壇2、 口臭的人：
9 u! t" I) |* c; z! [口臭是由胃熱所致，吃了生薑會加重症狀，甚至引起牙痛、頭痛、痔瘡出血等症狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* j1 c. X8 p& Y& \( S+ J# r
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3、 便秘的人：8 c6 d' `5 s- ], i* B! j0 S& Q
便秘多屬腸熱，多食生薑會加重便秘症狀。. b i: D6 G: k* T* O/ t4 j3 I7 M
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4、 肝炎病人：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ D5 u$ W7 N8 w& a' }' k- X0 i
生薑引起的燥熱不利炎症的消除，常吃會加重其症狀。 |
發表於 2016-4-3 01:05 PM
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發表於 2016-4-3 07:18 PM
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