中秋節過後,我在想,人們如何處理堆積在冰箱裡、餐桌上的月餅。5.39.217.760 C2 M T' g: z. Y% o
大馬華人,加上部份友族的胃,看來無法消化滿天飛的月餅。
' b- U+ f+ G8 X& _; l |5 {( L0 L而那麼精美的包裝,加上昂貴的價格,又怎捨得讓垃圾車載走。5.39.217.76- l- \2 z# C" a* R: _
這是後中秋難分難捨的情意結吧!tvb now,tvbnow,bttvb5 h3 V8 L+ h3 a2 M# W/ }8 S
人們有兩種選擇,一是把月餅留下來,直到過期腐壞。公仔箱論壇; Y1 x& H* ^6 P1 O* k
另一個選擇是把胃撐大,吃到拉肚子。5.39.217.76& B2 P& a& v/ ^$ g! j( Z: W b
我問身邊朋友,有誰愛吃月餅?公仔箱論壇0 }2 _( K; `5 V( z$ C
答案:沒有一人說愛吃,倒是有人說最討厭吃月餅。
5 @+ R( B/ h" A公仔箱論壇那麼甜膩的口味,如此高的卡路里,一粒月餅相等於3大碗白米飯加五花肉,要在操場跑幾圈才能甩掉熱量和脂肪。
. j! P& W/ N- @, f5 y但是,大家還是如此熱愛月餅。
# z% s- ^; w$ T% ~1 Wtvb now,tvbnow,bttvb今年的月餅市場還是興旺非常,各式口味,各種品牌,都賣得滿堂彩。
/ \4 y2 i4 C2 ] i) | M5.39.217.76即使漲價15%,沒聽過消費人不滿抗議,似乎漲得理所當然。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 @7 A% a$ e+ |1 i O; t! M3 _
換成是手機預付卡要收6%服務稅,很多人已經要拚命了。
! C$ g+ v/ U; @/ N, @3 c月餅商家真的很幸福,漲價沒人怨,愈貴愈值得,消費人買得不亦樂乎。0 g* g$ U) Q4 v8 y4 i8 E9 a
內行人說,賣一個月的月餅,足夠吃一年;可想而知,月餅造就了很多的富豪。公仔箱論壇% U: R# g x: p' x: D$ }
而如果月餅也是一種期貨,可以讓人們投資,就像是棕油和黃金的話,以它的每年漲幅,可以讓很多人發達。
# }7 C* W. {8 v# ~- \ n公仔箱論壇一種人們不愛吃,也不符合現代人健康觀念的東西,偏偏那麼紅火受落,這顯然不符合市場供需理論。
. }% `) W, ^: R6 \tvb now,tvbnow,bttvb從經濟學來探討月餅現象,還滿有趣的。$ [1 m4 @' H3 J k3 _9 e
其一,月餅的主要身份,已經不是食品,而是一種禮物。
. a6 F' Q6 M" c: u% x在人際關係很重要,而且還得靠禮物來維繫的社會,月餅就是一種傳達情誼,拉攏關係的媒介。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ f* x. r' c5 M+ f% _
其二,月餅是一種文化消費品。tvb now,tvbnow,bttvb4 z3 O3 A* N) `, q
中秋節的文化氛圍,不能只靠月亮的浪漫,而要有更加具體的文化符號;月餅能吃能看能美化,能夠襯托節日情懷,可以賦予文化意涵,成為很好的文化消費品。
. y" M; k) v6 @- S- i5.39.217.76其三,文化價格可以炒作。
% d1 g) y0 h, m. L5.39.217.76月餅的成本,從麵粉、白糖、雞蛋、紅豆等,都是便宜的材料,值不了多少,也漲不了多少。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 v# Z& I2 @1 U* ^. }! Z- e& B
但是,把它們揉在一起,成為一個圓餅,它就從食品變成文化體驗,價格可以增值10倍。
- @% X2 ? a ~6 H. y: [6 r2 W5.39.217.76人際關係需要禮物來表達和維繫,精神生活需要傳統文化來點綴充實,就不能缺少月餅。5.39.217.764 s# o/ u2 I; H Z+ X4 d
人們最終得把沒吃的月餅丟棄,明年,再買更貴的月餅吧! |