「冬吃蘿蔔,夏吃薑,不勞醫生開藥方」。我們常說藥食同源,
) h, x& Q: s5 d/ Q" B) n8 c/ O3 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑是每個家庭廚房必備的辛香料,它也是天然的抗菌劑,炎熱夏天,
" [: ]1 u+ U- U- e& Ltvb now,tvbnow,bttvb細菌病毒容易大量繁殖,不小心就會病從口入,
b* a, m9 h) a( h, B公仔箱論壇適時吃薑可以有效緩解身體不適。尤其在早上吃薑,5.39.217.76% K) w( g" ?$ O: `
保健養生的效果更佳。" j+ |) ^9 ] J- K9 u0 ~& G7 L
5.39.217.764 o$ ]+ _) p9 R4 X7 T3 f3 @7 a& |% x
雖然夏天吃薑可養生,但在甚麼時間可是有講究,民諺:) _! T1 E% G, t; r7 o
「早吃薑,補藥湯。午吃薑,癆病戕。晚吃薑,見閻王。」公仔箱論壇# S/ ?0 I; r+ J) G5 ^
原因是早晨正是氣血流注陽明胃經之時,此時吃薑,能加快血液流動,tvb now,tvbnow,bttvb8 L9 o; p. e+ u; a# g
有提神的功效。中午過後,大自然的陽氣開始收斂,生薑是生發陽氣的,
{6 z5 X9 p6 K4 H' f- ^7 U+ K吃了容易傷肺。而夜晚人體應該養陰,收斂陽氣,
0 N2 e. Z; }3 \9 L吃薑是適得其反,不僅傷心、傷肺也傷腎。& q9 I; u. D; V3 k# |
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! p3 t2 T: ?- B0 F& n% E3 ]1 X: Z
以下幾種生薑吃法,最適合夏季食用:
% y3 A2 U! i) Y; CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醋泡薑:健脾胃促消化
4 B+ ~1 M$ Z, Z- e5.39.217.76生薑獨特的辛辣味,能健脾開胃,而醋也有開胃活血的作用,
' X* ?: j6 w2 Q0 K! W, G% qtvb now,tvbnow,bttvb用醋泡薑能更好地發揮調理脾胃的作用。夏天容易沒有胃口或消化不良,
# i/ n/ ~9 C9 s T' L* R5.39.217.76吃飯時來片醋泡薑,便能緩解症狀。
: }2 I8 @* J$ S1 f; P& \* _5.39.217.76+ z0 K' T" F9 f9 y, X3 g6 o
薑入涼菜:抑菌抗氧化公仔箱論壇, C$ r/ O6 i2 O
夏天大家都喜食清爽的涼拌菜,在拌涼菜中加點薑末或薑絲,tvb now,tvbnow,bttvb! w6 @$ Y- l R
可以中和菜的寒性,還有一定的抑菌作用。公仔箱論壇/ y: b6 U( N, q$ l7 o8 h8 F
生薑茶:抵抗空調病
0 g" d5 c/ x3 |0 V公仔箱論壇
( M2 p: u/ O5 @8 J6 P公仔箱論壇夏天長時間在空調房,容易使人頭痛、頭悶、噁心,生薑具有溫中散寒,
$ E6 N4 [- P: a! I0 n8 P4 |tvb now,tvbnow,bttvb發汗解表的作用,經常泡杯生薑茶喝,能有效預防空調病。- V" H9 t& A$ u: J* u, F
" d5 O# r* `7 y6 o' U% P
紅糖薑湯:緩解風寒感冒tvb now,tvbnow,bttvb7 q+ a, C& P# \: q% t
夏季因氣候多變,很容易傷風感冒,生薑有發熱、祛風、散寒的功效,
& B2 q! J9 q7 Z而紅糖則具有養血、活血的作用。許多人感冒時都會煮碗紅糖薑湯來喝,% s$ T* u7 }, B
感冒症狀很快就可獲得緩解。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. W, n" Y6 A3 B; i
tvb now,tvbnow,bttvb. v0 V6 m, B2 r' d( u2 O
哪些人不適合吃薑? 薑雖然食療和藥用價值高,但以下這些人是不適合吃的:
1 _2 g9 N( d) i! j- A. e# mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、 手腳心發熱的人:
# g `# M+ X+ x. x2 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。屬於陰虛體質,是體內津液不足所導致。吃生薑更容易耗損津液,
8 V/ A/ k8 b, N5 [: j3 f. g: D }. ^; e導致口幹、眼幹、心煩易怒、失眠等症狀。
4 T b, D4 S p( i B/ ~, J公仔箱論壇
, K% t% G/ A8 V* s% B' f2、 口臭的人:7 i) q- h3 ~5 h/ V% B3 k" H" C
口臭是由胃熱所致,吃了生薑會加重症狀,甚至引起牙痛、頭痛、痔瘡出血等症狀。
8 h t f7 s$ k2 H) {公仔箱論壇
4 g3 g) l; D+ ?, Q+ j4 i ?& F公仔箱論壇3、 便秘的人:5 x3 t. e& t! Q3 l3 D
便秘多屬腸熱,多食生薑會加重便秘症狀。1 w; c2 o- {' g% E/ t
: [8 X4 u a. S4、 肝炎病人:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" V5 `9 \# }5 U8 j% B3 x
生薑引起的燥熱不利炎症的消除,常吃會加重其症狀。 |