「冬吃蘿蔔,夏吃薑,不勞醫生開藥方」。我們常說藥食同源,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 R- b2 e6 \/ r, V: c" }" o6 s! L
薑是每個家庭廚房必備的辛香料,它也是天然的抗菌劑,炎熱夏天,
+ p2 E% j: S# R" l0 x* Z5.39.217.76細菌病毒容易大量繁殖,不小心就會病從口入,
7 `+ X8 z. p* G5.39.217.76適時吃薑可以有效緩解身體不適。尤其在早上吃薑,6 O M' m* W7 m" P0 ?* D" v
保健養生的效果更佳。5.39.217.76" V+ c# W/ |6 U- T
% ~' h) @5 I& W* H雖然夏天吃薑可養生,但在甚麼時間可是有講究,民諺:! _" l, c3 f, z! |: N; Z
「早吃薑,補藥湯。午吃薑,癆病戕。晚吃薑,見閻王。」
* W8 d$ u* P9 E# v5 K原因是早晨正是氣血流注陽明胃經之時,此時吃薑,能加快血液流動,
. H" O( s$ A, O: qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有提神的功效。中午過後,大自然的陽氣開始收斂,生薑是生發陽氣的,
5 _, T: O/ G# @tvb now,tvbnow,bttvb吃了容易傷肺。而夜晚人體應該養陰,收斂陽氣,
$ j' ~8 _0 U) z) k+ k吃薑是適得其反,不僅傷心、傷肺也傷腎。5.39.217.76$ v" O9 |+ N0 w& J
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以下幾種生薑吃法,最適合夏季食用:
! m9 {0 a. c4 a) A# @5.39.217.76醋泡薑:健脾胃促消化5.39.217.76% H0 `' k6 S U* f4 h
生薑獨特的辛辣味,能健脾開胃,而醋也有開胃活血的作用,
" i" n8 J* q3 O* e用醋泡薑能更好地發揮調理脾胃的作用。夏天容易沒有胃口或消化不良,
$ S/ b3 ~9 b9 \- {吃飯時來片醋泡薑,便能緩解症狀。5.39.217.76; n A+ {& Y3 u5 ]$ }
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薑入涼菜:抑菌抗氧化5.39.217.768 \" B- U @; y" z. h$ i
夏天大家都喜食清爽的涼拌菜,在拌涼菜中加點薑末或薑絲,
1 T6 `- [+ o( o" o( d' m* r6 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可以中和菜的寒性,還有一定的抑菌作用。4 f3 v2 O% S. h' R1 p; F3 @
生薑茶:抵抗空調病公仔箱論壇0 d1 }. g/ Z8 k# y0 f8 [) ?* F
9 }* m! l( v; D' L# P夏天長時間在空調房,容易使人頭痛、頭悶、噁心,生薑具有溫中散寒,
0 X9 v* @* ^8 A L0 htvb now,tvbnow,bttvb發汗解表的作用,經常泡杯生薑茶喝,能有效預防空調病。5.39.217.76. | i, ?& S/ T) q7 w
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紅糖薑湯:緩解風寒感冒5.39.217.769 |* T/ R: e! S) w, \) `0 O! p
夏季因氣候多變,很容易傷風感冒,生薑有發熱、祛風、散寒的功效,公仔箱論壇# ^+ B- C! B) s9 o+ V1 U8 u! t5 n
而紅糖則具有養血、活血的作用。許多人感冒時都會煮碗紅糖薑湯來喝,
& Y- J9 B( \& ~tvb now,tvbnow,bttvb感冒症狀很快就可獲得緩解。7 I& }, h9 `# K! k* H2 m# X- B$ d. o
& S+ [, z% \( s7 C' ~1 d- [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。哪些人不適合吃薑? 薑雖然食療和藥用價值高,但以下這些人是不適合吃的:% U/ b/ F5 e- x2 W8 h3 n! x! i
1、 手腳心發熱的人:
! z2 }# ]1 D; N' A1 a4 A# d+ X- ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。屬於陰虛體質,是體內津液不足所導致。吃生薑更容易耗損津液,
+ z% h4 b. u$ D* R8 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。導致口幹、眼幹、心煩易怒、失眠等症狀。
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2、 口臭的人:" M l2 n2 d3 M |7 c1 ~) Q. K
口臭是由胃熱所致,吃了生薑會加重症狀,甚至引起牙痛、頭痛、痔瘡出血等症狀。5.39.217.762 f3 \. ^4 C* T! V/ S$ v
5 d" \% M; P8 S: g公仔箱論壇3、 便秘的人:公仔箱論壇! V8 e3 k% X/ w) W
便秘多屬腸熱,多食生薑會加重便秘症狀。
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. W8 n" b L$ V7 B9 s) O1 w! Ftvb now,tvbnow,bttvb4、 肝炎病人:
0 n7 |" }& J1 X4 i生薑引起的燥熱不利炎症的消除,常吃會加重其症狀。 |