[健康食品] 薑這樣吃能治四種病

「冬吃蘿蔔，夏吃薑，不勞醫生開藥方」。我們常說藥食同源，' |( _2 j" N$ @8 w7 v8 ~7 X$ K; n
薑是每個家庭廚房必備的辛香料，它也是天然的抗菌劑，炎熱夏天，2 w. k0 A0 o: ^6 x
細菌病毒容易大量繁殖，不小心就會病從口入，
適時吃薑可以有效緩解身體不適。尤其在早上吃薑，5.39.217.761 P/ e' ^/ z. C) [" B
保健養生的效果更佳。

雖然夏天吃薑可養生，但在甚麼時間可是有講究，民諺：5.39.217.76* ?: m$ K* z% v' J- V; ?$ F
「早吃薑，補藥湯。午吃薑，癆病戕。晚吃薑，見閻王。」
原因是早晨正是氣血流注陽明胃經之時，此時吃薑，能加快血液流動，: `; e" W: \, x) P4 [1 l
有提神的功效。中午過後，大自然的陽氣開始收斂，生薑是生發陽氣的，
吃了容易傷肺。而夜晚人體應該養陰，收斂陽氣，5.39.217.76) W( X( a4 f3 H" |/ |
吃薑是適得其反，不僅傷心、傷肺也傷腎。

以下幾種生薑吃法，最適合夏季食用：
醋泡薑：健脾胃促消化' F' i7 t$ _+ Y: p4 e. G
生薑獨特的辛辣味，能健脾開胃，而醋也有開胃活血的作用，tvb now,tvbnow,bttvb( h6 |) [7 K; ]2 E* W$ K
用醋泡薑能更好地發揮調理脾胃的作用。夏天容易沒有胃口或消化不良，5.39.217.763 l. z9 ]5 P, o1 f; C
吃飯時來片醋泡薑，便能緩解症狀。

薑入涼菜：抑菌抗氧化- P: h* _) {+ A0 ^
夏天大家都喜食清爽的涼拌菜，在拌涼菜中加點薑末或薑絲，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ U+ E' ?& i2 C6 E7 X3 k
可以中和菜的寒性，還有一定的抑菌作用。* y; u8 I/ r: h0 V- {
生薑茶：抵抗空調病5.39.217.76+ `1 w! `0 E- {( o

夏天長時間在空調房，容易使人頭痛、頭悶、噁心，生薑具有溫中散寒，
發汗解表的作用，經常泡杯生薑茶喝，能有效預防空調病。

紅糖薑湯：緩解風寒感冒
夏季因氣候多變，很容易傷風感冒，生薑有發熱、祛風、散寒的功效，
而紅糖則具有養血、活血的作用。許多人感冒時都會煮碗紅糖薑湯來喝，
感冒症狀很快就可獲得緩解。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; G- L+ u2 H( u0 G

哪些人不適合吃薑？薑雖然食療和藥用價值高，但以下這些人是不適合吃的：' ]7 n! H/ f' r1 z q
1、手腳心發熱的人：
屬於陰虛體質，是體內津液不足所導致。吃生薑更容易耗損津液，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 y6 r( I A3 Q+ k5 X" | ?
導致口幹、眼幹、心煩易怒、失眠等症狀。
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2、口臭的人：
口臭是由胃熱所致，吃了生薑會加重症狀，甚至引起牙痛、頭痛、痔瘡出血等症狀。/ }: `/ ]1 z; Q5 w: m& l/ J
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3、便秘的人：5.39.217.76" ]& k( `, ^. D9 e& J
便秘多屬腸熱，多食生薑會加重便秘症狀。
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4、肝炎病人：
生薑引起的燥熱不利炎症的消除，常吃會加重其症狀。

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