一天一個雞蛋，不僅能提高記憶力，還能保護視力，幫助減肥。公仔箱論壇- J; M5 @; O! ?2 @; {4 @
但有些人對雞蛋心有疑慮，怕每天吃升高血脂。殊不知，早餐吃個雞蛋，
2 J2 N, W9 P5 Z公仔箱論壇可是有諸多好處。在營養學界，雞蛋一直有“全營養食品”的美稱，
" H6 D$ R' ~% p1 Y, Q( b雜誌甚至為雞蛋戴上了“世界上最營養早餐”的殊榮。 D0 R; [5 I: y9 z8 ^: Z+ L
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補充優質蛋白質：
- {+ ^$ e* O6 c, {+ ~. A0 e蛋白質是一切生命的物質基礎，與粥和麵包等食物相比，
" C( b) v3 d% V0 t雞蛋中蛋白質的氨基酸構成更好，其必需氨基酸組成與人體基本相似，
f8 R" v) Q R; a! F1 n- c生物學價值也是所有食品中的佼佼者。另外，
0 D" O8 o% t9 s4 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋中蛋白質的吸收利用率也比粥和麵包等食物高。tvb now,tvbnow,bttvb" ^" C0 n& J5 y3 D" y; f% L; I' `- C
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增加飽腹感：
! n J7 U2 }: b8 Z* _6 g8 {雞蛋不僅能為機體提供充足的蛋白質，還可延緩胃的排空速度，公仔箱論壇. N5 ~. Y, T* X# ^+ `$ |- d
延長餐後的飽腹感。研究表明，吃含有雞蛋的早餐，能使人飽腹感增加，5.39.217.764 K( X- b! l0 N) }3 ?. J3 _
同時，雞蛋中的蛋白質和脂肪能提供持續平穩的能量，讓肚子飽的時間更長。
) {& L) n6 P& i; G公仔箱論壇1 Y/ R0 c, l1 R: D' _+ Y
有助減肥：
8 n0 W# o8 N) I! U: Ptvb now,tvbnow,bttvb早餐吃雞蛋，能降低午餐以及一整天的熱量攝入，起到控制體重的作用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ P$ R$ T, B6 j0 Z, N' _
有研究顯示，與早餐以碳水化合物為主的人相比，早餐吃雞蛋的人體重多減了56%，
. |; E* N6 W( I4 M1 u+ j5.39.217.76並且他們的精力也更充沛。
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- g0 D# A/ P: q提高記憶力：7 [& B: E7 m. Y- D# O
雞蛋蛋黃中含有豐富的卵磷脂、固醇類以及鈣、磷、鐵、維生素A、
* U* l5 {$ S; J1 D2 M6 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。維生素D及B族維生素。雞蛋中豐富的膽鹼是合成大腦神經遞質——
6 A( M2 N/ _" ~9 o乙?膽鹼的必要物質，同時也是細胞膜的重要成分，有助於提高記憶力，
3 u6 G; A( o+ W. H4 A; T8 k使注意力更集中。因此，對於用腦多的上班族和學生來說，* X- a" t( C; J# f5 h: W- ]
早餐吃一個雞蛋非常有必要。
6 S- Q/ l/ L9 u& t$ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇( I" j4 l& t3 D8 X3 q$ M% u. V+ _* Z
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提高警覺性：
+ P6 C- V0 ]6 w8 [雞蛋中富含酪氨酸，它對提高人的警覺性具有重要作用，從而讓人更迅速地做出反應。
. n* B6 A( Q2 c. o" x& |tvb now,tvbnow,bttvb因此，對開車族來說，早餐吃雞蛋更有助於安全駕駛。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 U: z8 J% m& B5 a0 [' y
6 R, A$ R/ I+ C/ V0 B公仔箱論壇保護視力：
8 y; v0 Z# H9 r {) u/ u, g- D蛋黃中的兩種抗氧化物質——葉黃素和玉米黃素，能保護眼睛不受紫外線傷害。9 S9 J; f! q) T/ S
它們還有助於減少患白內障的風險。早上吃個雞蛋，對用眼過度的電腦族也大有益處。 |
發表於 2016-4-12 09:17 AM
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