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[健康資訊] 无花果南杏排骨汤 男人煲给女人的爱心汤

无花果南杏排骨汤


1 y0 g, d6 s  P& T% v0 {公仔箱論壇  秋冬干燥时,广东民间煲汤特别喜爱用无花果,它肉质柔软,味似香蕉,甘甜无核,中医认为它有健胃、润肠、利咽、滋阴、催乳的功效,适宜于辅助治疗肺燥肺热、慢性咽炎、肺热声哑、慢性便秘等。现代医学也认为它含有多种脂肪酶和蛋白酶,能帮助消化、消炎、消肿、驱虫、抑菌和降压,增强人体免疫功能。 5.39.217.76: d' L' ?9 K! p/ [' c6 j+ Q: _2 u$ u  D

. F! M5 w$ y! Q' f0 B: x$ J: G公仔箱論壇  以它配伍南杏煲猪排骨汤,功能滋阴润燥,理气止咳,防皮肤干燥皲裂,为时下的养生汤品。为了报答老婆大人,决定煲个无花果南杏排骨汤给她喝。tvb now,tvbnow,bttvb+ c7 Z7 }9 F1 m* w0 p# V7 a
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  无花果南杏排骨汤具体做法:
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  材料:无花果8个、南杏(中药店有售)25克、猪排骨600克、陈皮1/4个、生姜3片。 公仔箱論壇3 Z7 N4 L% {0 z

1 H4 _9 O7 w+ ^/ v. E6 Y3 x; a* x5.39.217.76  烹制:无花果洗净,切两半;南杏、陈皮洗净;猪排骨洗净,斩件。然后一起与生姜放进瓦煲内,加入清水2500毫升(约10碗量),武火煲沸后改文火煲两个半小时,调入适量食盐便可,此量可供3到4人用。
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