中國第一大麵粉品牌含致癌物

巧開來

在全國同類產品銷量第一的「五得利」品牌麵粉，由於被發現涉嫌添加致癌物硼砂，近日工商部門查封了問題產品，其位於河北邯鄲深州和保定雄縣的工廠被勒令停工。公仔箱論壇( v* s) t% v' t/ [- ^
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「五得利」品牌麵粉，為眾多拉麵，鮮切麵和油條等生產商所廣泛使用。市場佔有率達到9.36%，2011年度全國市場同類產品銷量第一名，銷售額達到121億元。
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9 j8 b7 E- R7 S, m據稱，該企業目前在全國六省建有11個子公司，分別位於河北大名、深州、趙縣、雄縣，山東東明、禹城，河南新鄉、周口，陝西咸陽，江蘇宿遷、興化，日處理小麥2萬噸，加工規模為世界第一。2 D1 j# z- R, Z; D' Y3 o

- Z- l& U; f9 Z6 y7 ?「五得利」麵粉，被發現涉嫌添加致癌物硼砂，政府早在多年前已明令禁止硼砂作為食物用途。公仔箱論壇" J$ K/ }2 M. A  m# j; O

( I. F9 U2 ^6 p) j" V, i3 N1 L  l連續攝取硼砂會在體內蓄積，妨害消化道的酶的作用，引起食欲減退、消化不良，成人服用超過1－3克劑量即會中毒，其急性中毒症狀為嘔吐、腹瀉、紅斑、循系統障礙、休克，死亡，成人攝入15克即可致死，嬰兒致死量為2－3克。