安省男發明幸運鐵魚 助貧血患者飲水補鐵
; p( j4 B8 e# B7 x' R+ i; l tvb now,tvbnow,bttvb2 j+ o% _8 c7 }2 m5 `, o( K" c4 U
+ [5 n% \2 F4 ~
3 w& S$ b3 [) G7 D9 ?% z8 u5.39.217.76安省貴湖市29歲科學家岩士唐（Gavin Armstrong）發明了一條「幸運鐵魚」（Lucky Iron Fish），聲稱只要它放入水煲與水及青檸汁一起加熱，水內所含鐵質有助飲用的貧血人士補充一日所需鐵質，鐵魚也可以循環再用。鐵魚本月初獲國際組織頒發Best of theWorld獎項。
* r7 ~8 c- ^: d& H
) v3 Y& l. H6 @ ~5 r0 R7 e- |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。岩士唐是貴湖大學生物醫學科學畢業生，2012年至2016年到柬埔寨進行貧血臨床研究。他指「幸運鐵魚」的概念源於貴湖另一研究人員查理斯（ChrisCharles），對方以鑄鐵造魚後，發現將鑄鐵放入滾水，會釋出少量鐵質。, `/ x4 D! c4 U1 _: v" j x6 {
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 N4 d8 Q7 K3 P+ e$ B$ u
岩士唐於是進行進一步研究，將釋出的鐵質改良至建議人類每日攝取鐵質上限的75%，若加入青檸汁和一公升水同煮10分鐘，效果更佳，因為少量酸性有助鐵質溶入液體，且不論發展中國家或發達國家均可使用。6 Q8 r8 H6 c* a5 m5 G4 w3 E$ P# y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 T7 |% c$ F4 S: V# c" {
據世界衞生組織（WHO）2008年數據顯示，全球有16.2億人患貧血，需要服用鐵丸補充鐵質。岩士唐稱柬埔寨有很多人貧血，魚代表希望和幸運，所以他以魚為造型。
% C. Q2 q, M! m" o公仔箱論壇
$ ]/ w* f N9 e1 n資料來源：星報 |
發表於 2016-9-17 10:50 PM
| 