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天母美食.法藍舍溪畔餐廳

 天母是台北異國料理的發祥地,不同於
- Z' E0 j9 S8 H( X' r公仔箱論壇東區的繁華時尚,天母餐廳給人的是一種
0 ]4 Z" F9 D) c; S: u* b$ t閒適的品味和放鬆的異國風情,法藍舍溪9 C% N  Y8 K7 L+ p
畔餐廳負責人以無比熱情接下餐廳,提供1 ~( l8 s1 d1 ^
老饕級菜色和溫馨的服務,希望客戶在優
, M- O3 D  P: Z% l( DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雅休閒的氛圍用餐,留下美好的回憶。
, g" i, b4 |9 {" A2 @" wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 因處於磺溪邊,充滿法國鄉舍風情,取

, @' |, b$ V4 _' V/ m$ F+ S  ~, r公仔箱論壇名為法藍舍溪畔餐廳,身處溪畔巷弄卻給5.39.217.76; h& l- b/ }, u5 x2 o7 P0 ^
人柳暗花明的驚奇,在這裡用餐,就像在: p: [# h+ m  c: {/ Z( V( M' b
國外庭園,輕鬆自在。原來在台北市區還- a" [! K. w. k8 T% b+ _5 N
有這樣的庭園餐廳,寬廣舒適富有情調,; t) R9 c) l, ?0 z
服務親切又不給人拘束感,就像到國外友
; ^1 U, U% N4 w; ]tvb now,tvbnow,bttvb人家作客,充滿溫馨又浪漫的氣氛。7 m1 W, Z, Q- c7 _; T
特製德國豬腳
乃德國巴伐利亞傳統美食,主廚細心處理豬腳,將其清洗、熱水燙後,以調配好的香料醃漬,酥炸後上桌前再烤,皮酥、肉嫩、多汁,沾上自家調製的酸菜和黃芥末,酸中帶有甜味,此乃法藍舍人氣餐點。
香蒜肋眼牛排
特選美國prime等級牛肉,肉質鮮嫩多汁,每一口都是享受,香煎薄酥的蒜片更能引出牛肉的香味,主廚細心配色的擺盤,給人人視覺、味覺上的享受。
豐富沙拉吧
法藍舍提供豐盛的沙拉吧,只要點用套餐就能盡興品嚐,有酸香開胃的花椰菜、香濃綿細的芋泥、鹹甜可口的蛋沙拉等等,新鮮的沙拉水果會給你物超所值的感受。
經典卡布瑞斯
經典義大利開胃菜,香烤番茄搭配馬札瑞拉起司,還有清脆的小黃瓜切片,襯上橄欖、酸豆提昇口感,佐上紫蘇汁,香味自然爽口。
南瓜蛤蠣濃湯
日本南瓜加上香蕉的獨家烹調,保留黃色瓜肉、綠色瓜皮,加上蛤蠣肉,湯濃鮮美且滑順,風味絕佳。
5.39.217.76" V$ t3 ^- a: g1 l9 E0 j$ O
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地中海式海鮮總匯,吃得到鐵扒明蝦、墨魚、干貝等豪華鮮美食材5.39.217.768 v. A, |- b. u" |2 |; y, z

" V3 M3 T: ^- ]' ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ]' I  M7 P6 w2 e

& S2 ]/ m( Q$ U+ c" d0 N法國名湯普羅旺斯海龍王湯,湯品內含帶殼大蝦、干貝、章魚、螃蟹等,還加有珍貴的番紅花香料,濃郁中帶有甘甜海鮮香氣,令人回味。
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評分次數

  • dereklam

法藍舍溪畔餐廳前身則是盛鑫花園餐廳.公仔箱論壇2 @9 `! k8 K$ f) U/ u
5.39.217.76' U+ C" l. a* H1 l9 h7 z
I havent eat here since it changed owner.   5.39.217.76! a! X7 ~5 m2 s2 n, ]9 a
I didint even know about the changing until this post.  Just recognised the white bungalow.
, L& e1 F5 ~, [6 C, ~" w0 q) O0 sI guessed they didint changed chef.  These looks familiar.  The 法國名湯普羅旺斯海龍王湯 is  my favorite.
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請問平均每人消費要多少
本帖最後由 SweetLemon 於 2010-3-16 07:47 PM 編輯
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平均每人消費要400 - 500 NT lunch.
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主廚推薦‧午間套餐  380元起! M  V, O: y9 w( ?0 r- `9 K
  馳名德國豬腳    法式烤羊肩排
* S  I* u. U: I) s; p  松露菲力牛排    香蒜肋眼牛排
! u1 V% F4 p6 R. nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  經典海鮮義大利麵  匈牙利蔬菜燉牛肉飯5.39.217.76" `+ d5 Z! K% ~$ F
  西西里鄉舍走地雞  松坂豬排三重奏# h& Z$ D! ]3 n6 S$ e6 I5 y6 ~/ Z# T

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9 b  l% }" h9 u/ Q  以上套餐可任選一道主菜、湯品、附餐飲料以及法國麵包和自助沙拉吧,需加一成服務費。
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7 r7 U! Z6 }, fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  法蘭舍經典套餐 590元起(全日供應)5.39.217.762 l* l2 t/ V) R. j3 B/ d1 H
  起司松坂豬排    拼/鐵扒酸豆魚排
# T; s- m& e: ]( q+ ]" a/ {  v公仔箱論壇  羅勒奶油香煎干貝  拼/鑲南瓜煎比目魚TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 j9 q8 V9 s6 m4 Z, J
  香草扒烤羊架排   拼/紫蘇沙司鮭魚排" P8 u, h# M' K
  老饕焗烤明蝦    拼/松露菲力牛排- h, Z% K7 m+ V+ o8 S
  馬賽港海鮮總匯
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5.39.217.76! a  ~4 e$ w0 m/ \/ c4 J+ i
  以上套餐可任選一道主菜、開胃菜、湯品、附餐飲料以及法國麵包、今日甜點和自助沙拉吧,需加一成服務費。
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) @4 a3 m. f" ~$ ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" J: p- Q8 K: U0 ?, T  A1 H公仔箱論壇  經典名湯       180~300元   開胃小品      220元
. _5 |5 y1 U) {9 ^% `5.39.217.76  法藍舍獨到南瓜蛤蠣濃湯            經典卡布瑞斯
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  鄉村野菇濃湯                 香蒜辣炒野菇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" M0 u/ m, x! ]) \
  普羅旺斯海龍王湯               溫哥華島索眼鮭魚
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