今年初幾開年最好？我敢說，如果你身為男友，情人節無表示，包你年初一就被女友開年。不想燭光晚餐變開年飯？是時候訂位，找間有特別節目的餐廳，那你就可以安然度過年初一，化解血光之災。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 r8 d/ U5 p+ H; H$ _7 S( a0 G& V+ Q) t
- L- a+ { a* I" Q S5.39.217.76擦龍蝦 放氣球升 110呎高空
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$ c% t: Y) | G2 U+ f- N- R! Q: ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, \8 E! t o0 B$ s* m5.39.217.76有愛情可以飲水飽，是的，大前提是身處的餐廳好氣氛。講浪漫氣氛，還不外乎玫瑰花、現場鋼琴演奏、噴水池、昏黃燈光等，橋雖舊卻很「受」，否則雅苑座又怎會成為拖友人氣 buffet場。今年情人節，雅苑座還搞放愛心氣球，每對情侶都有一張願望卡掛在氫氣球，在庭院中間，百多位情侶一齊把氣球放到110呎的室內空中花園，場面壯觀。望住氣球在空中飄浮，你可以一邊傾聽樂師現場獻唱情歌，一邊守在女友身旁擦龍蝦嘆和牛。Buffet菜式有中西凍熱肉食，壽司刺身逃不掉，吞拿魚、三文魚和八爪魚刺身是筆者作為前菜之選，用料新鮮，開胃最好不過。備受歡迎的海鮮凍盤有蟹腳、青口、翡翠螺，回本推介當然是龍蝦及和牛，做法簡單，師傅先把波士頓龍蝦跟香草和雜菜烚熟，然後切半再放凉和冰鎮。有三種汁醬可點，香欖油醋汁、泰式青檸辣汁和 cocktail汁。跟帶子配的是澳洲M4和牛西冷，帶子跟牛扒都經輕煎，保持肉汁豐富，令肉質感軟腍，帶子爽口。帝苑餅房一向出名，在現任行政糕餅總廚 LouieMa主理下，甜品質素依然有保證，尤擅長做 mousse cake的他，推介玫瑰茶荔枝啫喱及士多啤梨乳酪杯。 Buffet每人送汽酒一杯，首100名訂座有八折優惠。5.39.217.76, h( m ? a$ S1 U' V
" \7 M5 J4 b" K1 }* _7 x$ o) B公仔箱論壇美國珍寶帶子 伴 M4和牛西冷扒
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1 I7 V0 m! ?% o9 w和牛西冷油份多而肉汁鮮美，配輕煎帶子，兩種肉甜不一而有層次。
( u( x2 L8 ^+ T5.39.217.765.39.217.760 M8 e* I& R9 |7 f7 l7 B* S- Z5 s
冰鎮波士頓龍蝦
( y. h3 J; B0 X( y: o5.39.217.76 5.39.217.76, x. s: J3 D7 S2 D' [5 ~
龍蝦肉經快速烚熟後不會變粗糙，依然保持鮮味有嚼勁，有三種惹味汁醬配點。
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7 E) t* o1 Z( N# `, RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海鮮咯嗲tvb now,tvbnow,bttvb3 G. Z8 M* k, `3 u' l% G
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有虎蝦、阿拉斯加蟹柳、滷水鮑魚、芒果，底部用藍橋酒啫喱配搭。
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2 i1 w' v- a9 F, U: p7 b玫瑰茶荔枝啫喱（左）、士多啤梨乳酪杯2 Q$ ]9 D+ M/ V# _
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玫瑰茶和忌廉打成慕絲，再加黑加侖子汁和啫喱，中間藏荔枝肉。士多啤梨慕絲及乳酪味道酸甜。tvb now,tvbnow,bttvb; r/ e! @, ]) i9 ~* v! M. d6 D
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雅苑座 (尖沙嘴麼地道帝苑酒店)
- {% m1 ?7 L% G5 @. I& n2月 14日自助晚餐: U/ | _9 Q# E2 m& ?
首輪：每位$668（ 6pm-9pm）
7 m* V5 Y5 ?9 r; Z. L9 L, p# ^$ ~9 A次輪：每位$488（ 9:30pm-12:15am）
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7 N% ^2 x/ j# q' [+ r2 m, g qtvb now,tvbnow,bttvb嚐鵝肝朱古力 維港夜景 DIY剪影" a* k4 S6 i4 G! l1 E
堤岸最吸引的當然是露天座位加維港及凱旋門夜景。餐廳推出五道菜二人晚餐，心思菜式有釀了鵝肝的朱古力，前菜波士頓龍蝦沙律，海鮮湯有青口、蝦、蟹箝和蟶子，非常豐富；主菜烤和牛肉眼扒或中西 fusion的燒乳鴿配虎蝦；甜品是紅酒浸梨。當晚除現場音樂表演，還有手工藝師傅教織繩、剪影、扭鐵線，DIY小禮物給另一半真溫馨。每對情侶送法國名牌香檳兩杯。: _3 y7 W7 W. ]+ v5 U) U
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/ S n+ _6 \0 T% z" X2 S■堤岸面對無敵大海景。公仔箱論壇% \: g5 O$ I# d! _
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. Y, r2 J+ e* F4 f4 Z+ n* I■當晚設有手工藝 workshop，包括織繩、剪影、扭鐵線。
+ s0 X1 t5 l* r( k+ S. H: tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb( z. {) [% b( _# }0 i# {! ?4 q. Z
慢煮菠蘿配甜酒鵝肝朱古力
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朱古力內釀有鵝肝，甜中帶油份，味道有趣。
1 q- t" j( v+ O- n% O6 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' ~8 y" \: j# s) V3 mtvb now,tvbnow,bttvb烤和牛肉眼扒配鮮魚慕絲5.39.217.766 |, h- F9 u" h% F9 f) M% i
0 y* n# b4 {$ Y1 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。澳洲 M5和牛肉眼，約 210g，啖啖肉，皮焗得香脆，夠飽肚。
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9 N- Z4 E, B1 f6 C |5 y' X公仔箱論壇堤岸情人餐七折優惠
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( b4 f. R. T/ m. e0 W0 I1 O醉人情迷二人晚餐$1,688堤岸 (尖沙嘴中港城皇家太平洋酒店海景翼大堂高座)
4 W) x& x# u/ g9 b! rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: H1 T: I e8 A! e) `. r! f公仔箱論壇任食燕窩播愛的宣言
/ T" F$ q* _, n+ @ G6 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雖不像富豪把「 I LoveU」寫在街頭廣告板上般公諸於世，但在餐廳裏廣播愛的宣言一樣甜蜜。御花園在情人節晚會讓情侶預先寫好「宣言」，伴着現場鋼琴演奏於多個螢幕上顯示，讓你的甜心看，更要給同場情侶看，大鬥甜蜜晒恩愛。情人節buffet熱盤推介有黑菌龍蝦牛柳和冬蔭功炒龍蝦，冷盤有燕窩花之戀和龍蝦蟹子天使麪。甜品推介燕窩奶凍、燕窩桂花糕等。當晚還有免費參加情人節「曲奇製作班」。還送一個燕窩士多啤梨蛋糕回家一齊食。 2月 9日前預訂有八折優惠。
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燕窩士多啤利拿破崙
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: n1 g4 L! w% xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。情「龍」七日．「窩」心自助晚餐& R4 T" }7 m0 T( g" m8 Z6 P
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御花園咖啡室 (銅鑼灣怡和街富豪香港酒店)- N+ i( b& m& [, \: X, ] T; x: B
每位$438首輪 6pm-8pm、次輪 8:30pm-10:30pm5.39.217.76% U7 @. C& q: T0 y! I8 E% m
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發表於 2010-2-5 05:48 AM
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發表於 2010-2-12 04:47 AM
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