今年初幾開年最好?我敢說,如果你身為男友,情人節無表示,包你年初一就被女友開年。不想燭光晚餐變開年飯?是時候訂位,找間有特別節目的餐廳,那你就可以安然度過年初一,化解血光之災。
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' N" P% u2 }; I& y! T0 b8 w# m擦龍蝦 放氣球升 110呎高空
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3 `, [, u6 G) k& I# ^1 i# D公仔箱論壇有愛情可以飲水飽,是的,大前提是身處的餐廳好氣氛。講浪漫氣氛,還不外乎玫瑰花、現場鋼琴演奏、噴水池、昏黃燈光等,橋雖舊卻很「受」,否則雅苑座又怎會成為拖友人氣 buffet場。今年情人節,雅苑座還搞放愛心氣球,每對情侶都有一張願望卡掛在氫氣球,在庭院中間,百多位情侶一齊把氣球放到110呎的室內空中花園,場面壯觀。望住氣球在空中飄浮,你可以一邊傾聽樂師現場獻唱情歌,一邊守在女友身旁擦龍蝦嘆和牛。Buffet菜式有中西凍熱肉食,壽司刺身逃不掉,吞拿魚、三文魚和八爪魚刺身是筆者作為前菜之選,用料新鮮,開胃最好不過。備受歡迎的海鮮凍盤有蟹腳、青口、翡翠螺,回本推介當然是龍蝦及和牛,做法簡單,師傅先把波士頓龍蝦跟香草和雜菜烚熟,然後切半再放凉和冰鎮。有三種汁醬可點,香欖油醋汁、泰式青檸辣汁和 cocktail汁。跟帶子配的是澳洲M4和牛西冷,帶子跟牛扒都經輕煎,保持肉汁豐富,令肉質感軟腍,帶子爽口。帝苑餅房一向出名,在現任行政糕餅總廚 LouieMa主理下,甜品質素依然有保證,尤擅長做 mousse cake的他,推介玫瑰茶荔枝啫喱及士多啤梨乳酪杯。 Buffet每人送汽酒一杯,首100名訂座有八折優惠。
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. c, H9 V& _' G: K6 j$ q i" l美國珍寶帶子 伴 M4和牛西冷扒: F0 d- ?+ s* X/ K+ v
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和牛西冷油份多而肉汁鮮美,配輕煎帶子,兩種肉甜不一而有層次。5.39.217.764 V$ C) T# _ Z9 U4 ~
8 T8 p6 ~" j& b9 Z" B8 Z$ Ftvb now,tvbnow,bttvb冰鎮波士頓龍蝦
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9 A2 T1 h5 s0 W2 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。龍蝦肉經快速烚熟後不會變粗糙,依然保持鮮味有嚼勁,有三種惹味汁醬配點。
7 Q+ t& J( K2 ^" A$ P' l) @5 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( Z- }# X" q0 @7 _" E6 Q. k! R6 M( WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海鮮咯嗲tvb now,tvbnow,bttvb" x0 d0 V3 m/ J$ s5 y

) e# L, C9 N. E3 @9 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有虎蝦、阿拉斯加蟹柳、滷水鮑魚、芒果,底部用藍橋酒啫喱配搭。
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% Y& F+ e/ c+ N0 O+ h玫瑰茶荔枝啫喱(左)、士多啤梨乳酪杯公仔箱論壇6 C+ Q. j5 l7 m% r" |4 f5 |
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 o4 L' f, M9 B. u
玫瑰茶和忌廉打成慕絲,再加黑加侖子汁和啫喱,中間藏荔枝肉。士多啤梨慕絲及乳酪味道酸甜。
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雅苑座 (尖沙嘴麼地道帝苑酒店)
9 `2 k% w# |& G0 _5.39.217.762月 14日自助晚餐
, g% d! A+ J0 o2 Y8 |公仔箱論壇首輪:每位$668( 6pm-9pm)
+ \- o. |- R/ [/ t' s公仔箱論壇次輪:每位$488( 9:30pm-12:15am)/ K% P4 ?$ { e" |4 ^ }
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嚐鵝肝朱古力 維港夜景 DIY剪影
0 Q* M5 S4 @, Q }# r: r公仔箱論壇堤岸最吸引的當然是露天座位加維港及凱旋門夜景。餐廳推出五道菜二人晚餐,心思菜式有釀了鵝肝的朱古力,前菜波士頓龍蝦沙律,海鮮湯有青口、蝦、蟹箝和蟶子,非常豐富;主菜烤和牛肉眼扒或中西 fusion的燒乳鴿配虎蝦;甜品是紅酒浸梨。當晚除現場音樂表演,還有手工藝師傅教織繩、剪影、扭鐵線,DIY小禮物給另一半真溫馨。每對情侶送法國名牌香檳兩杯。
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■堤岸面對無敵大海景。
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9 q8 x) F8 D v1 n# _8 k/ Y8 t■當晚設有手工藝 workshop,包括織繩、剪影、扭鐵線。公仔箱論壇4 m; O2 k& k! G* @% {" i
7 G! _1 ^: Y) k公仔箱論壇慢煮菠蘿配甜酒鵝肝朱古力tvb now,tvbnow,bttvb8 H, {8 l8 p/ ?0 v6 C! z
1 I; n9 o! X) P0 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。朱古力內釀有鵝肝,甜中帶油份,味道有趣。
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4 R: b& Y R8 l* i' }4 f公仔箱論壇烤和牛肉眼扒配鮮魚慕絲TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ d I7 |& U4 k4 T: N% g% ~0 _

H' k8 O& M l6 i$ U6 B$ U5.39.217.76澳洲 M5和牛肉眼,約 210g,啖啖肉,皮焗得香脆,夠飽肚。
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/ N' S+ @* F( z0 f# Stvb now,tvbnow,bttvb堤岸情人餐七折優惠
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醉人情迷二人晚餐$1,688堤岸 (尖沙嘴中港城皇家太平洋酒店海景翼大堂高座)公仔箱論壇& h: |6 S1 q2 _4 h$ t
" j# a, a. e# a% T/ m+ J5.39.217.76任食燕窩播愛的宣言公仔箱論壇' k4 u+ p/ _8 i$ c: _$ \: A V# y
雖不像富豪把「 I LoveU」寫在街頭廣告板上般公諸於世,但在餐廳裏廣播愛的宣言一樣甜蜜。御花園在情人節晚會讓情侶預先寫好「宣言」,伴着現場鋼琴演奏於多個螢幕上顯示,讓你的甜心看,更要給同場情侶看,大鬥甜蜜晒恩愛。情人節buffet熱盤推介有黑菌龍蝦牛柳和冬蔭功炒龍蝦,冷盤有燕窩花之戀和龍蝦蟹子天使麪。甜品推介燕窩奶凍、燕窩桂花糕等。當晚還有免費參加情人節「曲奇製作班」。還送一個燕窩士多啤梨蛋糕回家一齊食。 2月 9日前預訂有八折優惠。
' T) S, H: W1 n, rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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黑菌龍蝦牛柳
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燕窩士多啤利拿破崙5.39.217.76! {2 A R* B2 u) J
/ Z% i" d* M' |情「龍」七日.「窩」心自助晚餐5.39.217.764 I D N: A3 H% M4 I7 G! f
公仔箱論壇% X2 q3 g+ E$ H- f( H- r
( p: b- U) G$ l" Z- v) N6 N5.39.217.76御花園咖啡室 (銅鑼灣怡和街富豪香港酒店)
+ d8 d* Y t8 V2 P: E* |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。每位$438首輪 6pm-8pm、次輪 8:30pm-10:30pm
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; P' Z5 Q9 Y9 ]1 q$ l- B公仔箱論壇 5.39.217.76% I6 C l1 a8 ]6 b* A! U
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