西冷牛扒 1件
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橙 3個 " u9 T6 c! t. J+ A* @: D. P
西生菜 5-6片 ( r3 G1 R1 n E! z
黑椒 1/2湯匙
2 u5 s, f3 R' Y0 j2 [( J, J& w8 y, q蒜蓉 11/2湯匙
& j: h( m( n0 ]6 ~/ U公仔箱論壇香草碎 1湯匙 5.39.217.76, e* y$ F2 |% u% x! ?
鹽 1/2茶匙
* ~. Z5 e/ E& `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1/2茶匙
) O; M( E1 W% q3 m; V, G- m! p) z( R5.39.217.76生粉 1/2茶匙 公仔箱論壇: Q& F, ?. ]+ J% U0 C* B6 _
油 2茶匙
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1. 牛扒以黑椒、蒜蓉1湯匙、香草碎、鹽醃20分鐘。
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2. 橙切一半，搾出橙汁，留一橙殼待用。 tvb now,tvbnow,bttvb+ q; {3 X& ~) E& L* z
3. 奇異果去皮切片，西生菜洗淨待用。 6 V) f2 Q$ c8 S+ z" x, Q
4. 燒熱油，煎熟牛扒。將牛扒切片，與奇異果一同排於碟上。 l) l/ Z9 L, T* K- m
5. 炒香蒜蓉，加入橙汁略為煮熱，加入糖及少許鹽及生粉水將橙汁煮至杰身，以橙殼盛載。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 i7 {3 |$ |% T1 R' I
6. 吃時可將牛扒、奇異果以生菜包著及沾上香橙汁即可。 |
發表於 2007-4-16 05:40 PM
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