[中式食譜] 香橙汁奇異牛扒生菜包

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西冷牛扒 1件  tvb now,tvbnow,bttvb2 p4 D3 q# p7 L  A2 m
奇異果 2個  
7 c6 b+ V4 ^! F1 Y* @2 d6 J8 L公仔箱論壇橙 3個  
4 N  b  a9 P) Y! F- h, ?0 a$ Etvb now,tvbnow,bttvb西生菜 5-6片  5.39.217.765 K' R, r/ v. J( Z& `3 M
黑椒 1/2湯匙  + N; A% @% l9 H- P: M
蒜蓉 11/2湯匙  
2 _8 ?- v  L* r6 _香草碎 1湯匙  
( `+ b4 _, a) e& h% y" l6 }公仔箱論壇鹽 1/2茶匙  
# k  X) h% o: O6 C  v# hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1/2茶匙  5 J9 _- U3 K  d, i1 B  w4 O
生粉 1/2茶匙  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  |. L5 i  G( o$ d2 ?/ Z
油 2茶匙5.39.217.76( ?) h. g, L5 t- h8 H& I) ?

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3 {! O  {( O: l/ ^! W' htvb now,tvbnow,bttvb1. 牛扒以黑椒、蒜蓉1湯匙、香草碎、鹽醃20分鐘。
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6 ~" |0 K7 K9 h( R5.39.217.762. 橙切一半，搾出橙汁，留一橙殼待用。
, G, b* c* w/ @, _8 M: F, NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 奇異果去皮切片，西生菜洗淨待用。
2 k2 s+ v' j6 G$ \5.39.217.764. 燒熱油，煎熟牛扒。將牛扒切片，與奇異果一同排於碟上。
# o1 @/ [/ c3 D3 z# m( U5. 炒香蒜蓉，加入橙汁略為煮熱，加入糖及少許鹽及生粉水將橙汁煮至杰身，以橙殼盛載。 公仔箱論壇% ^6 m/ E6 Y) e5 K& D: Z
6. 吃時可將牛扒、奇異果以生菜包著及沾上香橙汁即可。