[中式食譜] 香橙汁奇異牛扒生菜包

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西冷牛扒 1件  公仔箱論壇! }5 @8 u* x/ [; H
奇異果 2個  2 J: _  c( V1 U% }" Z2 N2 s6 p
橙 3個  
5 s) V3 V0 E* k5.39.217.76西生菜 5-6片  
% X; l% t0 n$ l& d* D  {黑椒 1/2湯匙  
4 o. C1 N1 b: }! k) T! h$ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉 11/2湯匙  
2 [( Q3 z' J8 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香草碎 1湯匙    X; L: B' i& z5 s& b5 ]* N
鹽 1/2茶匙  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: H9 e( |0 @5 N7 w
糖 1/2茶匙  
+ {' U; E) ?2 m$ N生粉 1/2茶匙  
, Z% U' y& K% l2 u, Z* i公仔箱論壇油 2茶匙
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1. 牛扒以黑椒、蒜蓉1湯匙、香草碎、鹽醃20分鐘。
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2. 橙切一半，搾出橙汁，留一橙殼待用。 5.39.217.76$ ]; K5 N2 a) G& A0 V
3. 奇異果去皮切片，西生菜洗淨待用。 ' t* |9 K8 i. B! ]9 W9 K9 p' F
4. 燒熱油，煎熟牛扒。將牛扒切片，與奇異果一同排於碟上。 / H; n) V% F$ l+ H, v' e% k
5. 炒香蒜蓉，加入橙汁略為煮熱，加入糖及少許鹽及生粉水將橙汁煮至杰身，以橙殼盛載。
6 @( C# \. h. B2 f9 k& B* rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 吃時可將牛扒、奇異果以生菜包著及沾上香橙汁即可。