[中式食譜] 香菜蟹肉飯

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材料：5.39.217.76! f6 N' e5 m' ~! n4 P% m
香菜1/3杯(含葉) 蟹肉1/2杯 蒜味花生2大匙 白米1杯公仔箱論壇' K7 M' _) A+ z6 D5 K3 L

2 t+ H' o3 s) e/ }% a* p1 |tvb now,tvbnow,bttvb調味料：tvb now,tvbnow,bttvb. ~1 y  p2 ]  t0 [) y% Y( n/ ]5 S
鹽1大匙 酒1/2大匙 糖1/3大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" p, r- Y0 w+ v, |! d+ b

; t5 N  l7 H; Q做法：
# W8 J" b; {9 M7 v- i5 jtvb now,tvbnow,bttvb(1)將香菜洗淨浸泡在水中10分鐘，撈起瀝乾水分，" f) h; G- v8 }: s1 E* P
香菜葉一一摘下，香菜莖切末備用。
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(2)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15分鐘，
# U5 }; _+ p1 F3 i% N* Ftvb now,tvbnow,bttvb再加入調味料拌勻，蟹肉與香菜莖末鋪在米上，
* f8 \" L; N5 L6 D$ Y5.39.217.76放入電鍋中煮熟，熟後再燜15分鐘。
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(3)打開鍋蓋後，再加入香菜葉與花生，用飯匙略拌勻後，即可盛起食用。