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[中式食譜] 秋季养生汤,滋补养颜,润肺防燥!快来学学怎么做吧~

喝汤,无论是男女老幼都是非常有好处的。进入秋天,人们容易患呼吸道传染病,如感冒、咳嗽、肺炎等。喝汤不仅有利于健康,更有利于补充人体营养且易被机体所吸收。秋季喝对汤,让你越变越美!
3 @0 P: l3 s( [. B- O5.39.217.76山药排骨汤公仔箱論壇: n, T0 |- @# _3 o3 ~1 D
滋阴润燥、健脾润肺tvb now,tvbnow,bttvb8 L# F( C% a4 N9 U* r
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食材:排骨、山药、胡萝卜、陈皮、葱、姜、盐、醋
3 e- \: `% \3 w* Stvb now,tvbnow,bttvb做法:
% t8 F4 _/ }4 E3 Y9 M3 T1、把山药去皮,洗干净切片,胡萝卜去皮洗干净,切块,陈皮和姜洗干净,姜切片,葱切葱花。
' i* b  Q; W( _) k% ?tvb now,tvbnow,bttvb2、把排骨洗干净斩段,锅里放水烧开,放入排骨焯水,捞出洗干净。* X$ P, I: w  Q' |6 H! A* T
3、把排骨、陈皮和姜放入锅里,加入适量清水,再滴入几滴醋,大火煮开,再用小火煮至汤变白色。
# b$ P' C. F$ [- \6 \0 s4、加入山药和胡萝卜煮开,再继续煮半小时,放入盐和撒入葱花即可。tvb now,tvbnow,bttvb7 y. Y4 o" u+ B/ \% F& ~8 n/ }
莲藕煲鸭汤
. ~  q2 u/ J! {& ^" t" h' P- YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。护心、降胆、抗衰tvb now,tvbnow,bttvb5 g, s. x( F5 z7 ]
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" X- v2 W+ {* G) J8 n7 S5 U
食材:老鸭、莲藕、姜、葱、红枣、盐5.39.217.76; h! w  ]; y* f5 y' I
做法:tvb now,tvbnow,bttvb& l8 t% e+ W8 W; p# K1 f( x
1、把老鸭洗干净,斩小块,放入清水中浸泡去掉血水,然后放入开水中焯一下,捞出洗干净。& Q* V; F. D, e7 b, @. w
2、把莲藕去皮洗干净,切块,把红枣洗干净,把姜切片,葱切段。
- |$ ?) m' M4 @6 G5.39.217.763、在锅里放油烧热,放入姜葱爆香,然后放入鸭肉翻炒出香味,然后加入适量清水煮开。. J  j8 T$ o' e, I' u" Y: g
3、加入莲藕和红枣,用小火煲一个半小时,最后,加盐调味即可。公仔箱論壇7 [& U! N% [4 z: k' f
小贴士:把鸭肉炒过后再煲汤,煲出来的汤香味更浓郁。
0 n7 |5 Q3 v$ y9 _; g5.39.217.76花旗参乌鸡汤
: W& Z0 W5 V; h1 F* g$ D公仔箱論壇清热解毒、补血补肾公仔箱論壇: v9 Y- ~: ]$ X* h/ G  [
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原料:乌鸡半只,猪骨200克,花旗参5克,枸杞约20粒,去核红枣三个,盐适量。
7 e0 S" B0 _; d4 f/ k$ M6 Z9 x5.39.217.76做法:7 B5 i: V& m/ C& k6 [
1、烧一锅开水,将乌鸡、猪骨放入焯烫变色(可加一匙料酒),捞出,过冷水洗去浮沫备用;# \9 A8 r/ G8 ~% i8 P
2、砂锅注适量水,放入焯烫过的乌鸡、猪骨,再放入花旗参、枸杞、和红枣,大火烧开,转小火煮1.5——2小时,关火,撇去浮油,调盐即可。
! P4 c' C, e1 l' O. otvb now,tvbnow,bttvb萝卜丝鲫鱼汤
8 y& Y; [0 J1 S# I' p5 Q, a改善皮肤、提高睡眠质量公仔箱論壇* K1 R- k$ v1 a

+ R) s! v3 O9 f! M公仔箱論壇食材:白萝卜、鲫鱼、生姜、香葱、食用油、料酒、食盐、味精
6 _( s0 S4 c2 x) b6 ^) Otvb now,tvbnow,bttvb做法:
, @5 H3 [* g) c4 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、鲫鱼洗净去内脏,白萝卜去皮切丝,葱切段,姜切片。
6 I& K) W! Z/ K! U* ~4 k2、萝卜丝入沸水焯一下捞出。
+ _6 {  R7 K2 V, F6 }2 F7 }! C3、倒油入锅烧热,将鲫鱼双面煎透,接着放葱姜爆香。公仔箱論壇7 ^9 x, \- B/ H" O6 d9 Y
4、倒入开水煮沸,加少许料酒去腥,盖上盖子转小火煮,直至汤变奶白色。公仔箱論壇# Z1 h' F6 U) m4 H! x0 Y- f  f
5、加入萝卜丝,放适量盐调味,继续煮5~10分钟,出锅撒些葱花即可。
: p# S- k0 ^3 t公仔箱論壇玉米煲老鸡汤公仔箱論壇% r1 j3 e+ k. ?1 Z: y& L
养肝肾、补气血公仔箱論壇' B, d5 i2 B" j- N

+ |( ]' F2 v7 W0 Gtvb now,tvbnow,bttvb食材:老母鸡、玉米、胡萝卜、生姜、蜜枣、花生、莲子、枸杞、香菇、食盐、牛奶少许; b4 W: v+ Q" N" p( j& u
做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& J. y: g* t/ j/ M: Q3 B" }
1、老母鸡去皮去油,斩块。玉米斩段。凉水泡红枣、莲子、枸杞1小时。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 p* X. h2 W; A0 ^  ]0 C
2、烧开水,鸡肉焯一下,去掉浮沫,起锅。
& x3 F# N7 z% e, u/ d/ K3、鸡肉、玉米、莲子、花生、姜、放入汤煲里,加足量水,用小火煲1.5个小时。
2 R( F! O3 G. `5 _* j8 s5.39.217.764、随后加入红枣、枸杞、花菇,继续煲半小时。
  U, z7 c  y9 C1 Q5.39.217.765、再关火前加入盐和少许牛奶调味。
/ `8 D( D% b( {6 ^: ]tvb now,tvbnow,bttvb银耳百合莲子汤
7 ]! i8 S# @8 H, k3 s# }* nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。养心安神、润肺止咳/ A9 y# ]; g9 ]5 J
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食材:莲子、银耳、百合。调料:冰糖适量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 W' P# B) }# s  p; j* o! {
做法:
$ V1 V9 a3 c) s/ D1、莲子洗净,用水泡开,去芯。银耳去掉黄色硬底,撕成小朵,用温水泡发。百合洗净,去根,撕成一片片。
' G3 Y! W8 \6 V公仔箱論壇2、将泡好的银耳和莲子先加适量水煮,大火煮沸后转小火煮约半个小时。
* K: l* Q+ L' U5 I公仔箱論壇3、将洗净的百合、冰糖加入,再继续炖煮10分钟左右即可。
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