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[中式食譜] 秋季养生汤,滋补养颜,润肺防燥!快来学学怎么做吧~

喝汤,无论是男女老幼都是非常有好处的。进入秋天,人们容易患呼吸道传染病,如感冒、咳嗽、肺炎等。喝汤不仅有利于健康,更有利于补充人体营养且易被机体所吸收。秋季喝对汤,让你越变越美!
9 I6 m% y! ?& ~/ x/ I; `7 b3 i公仔箱論壇山药排骨汤
2 q5 X5 k) M# B" b滋阴润燥、健脾润肺TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- \( l7 f) ~  E8 n6 B/ V
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食材:排骨、山药、胡萝卜、陈皮、葱、姜、盐、醋TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 V8 e: @$ [1 J) Z' g
做法:
8 e. }* E- B! S3 F( U( y* t" b1、把山药去皮,洗干净切片,胡萝卜去皮洗干净,切块,陈皮和姜洗干净,姜切片,葱切葱花。tvb now,tvbnow,bttvb# \9 e" n  B6 ]) u
2、把排骨洗干净斩段,锅里放水烧开,放入排骨焯水,捞出洗干净。
, O) V! ~- s' J. T3、把排骨、陈皮和姜放入锅里,加入适量清水,再滴入几滴醋,大火煮开,再用小火煮至汤变白色。公仔箱論壇. D/ I* C" K% C' }) I5 x; M$ \/ \, ]
4、加入山药和胡萝卜煮开,再继续煮半小时,放入盐和撒入葱花即可。
! j# b1 c, ]* ^6 `% J& `+ |% t9 M4 N- s莲藕煲鸭汤- n* k. C' e; _8 k5 Z( m
护心、降胆、抗衰
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) W  C; m( G* N0 j9 A2 _公仔箱論壇食材:老鸭、莲藕、姜、葱、红枣、盐5.39.217.767 n2 w! C0 c" F
做法:
& s; j( L6 d9 d3 L/ Htvb now,tvbnow,bttvb1、把老鸭洗干净,斩小块,放入清水中浸泡去掉血水,然后放入开水中焯一下,捞出洗干净。  y, i) M% j1 E$ G/ K/ R; H! F
2、把莲藕去皮洗干净,切块,把红枣洗干净,把姜切片,葱切段。
. d5 O8 u8 ^8 [$ t公仔箱論壇3、在锅里放油烧热,放入姜葱爆香,然后放入鸭肉翻炒出香味,然后加入适量清水煮开。
: E/ g, E2 d& j) ~/ ^# T' ?( k- P公仔箱論壇3、加入莲藕和红枣,用小火煲一个半小时,最后,加盐调味即可。
+ j# F- n5 g- t' L5.39.217.76小贴士:把鸭肉炒过后再煲汤,煲出来的汤香味更浓郁。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' K' `, U7 p* X+ A
花旗参乌鸡汤
* ?  @9 ]) D9 u1 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清热解毒、补血补肾
. F2 Z6 F6 B2 K7 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 @% i' c$ ]' a- `, d4 ]9 Q- K8 i
原料:乌鸡半只,猪骨200克,花旗参5克,枸杞约20粒,去核红枣三个,盐适量。4 ^2 F4 T  p" d( f8 G: Q1 b
做法:' d- D) E7 T$ ?6 n4 f
1、烧一锅开水,将乌鸡、猪骨放入焯烫变色(可加一匙料酒),捞出,过冷水洗去浮沫备用;公仔箱論壇' F4 I3 Q: i, C2 E8 o8 J
2、砂锅注适量水,放入焯烫过的乌鸡、猪骨,再放入花旗参、枸杞、和红枣,大火烧开,转小火煮1.5——2小时,关火,撇去浮油,调盐即可。) D/ o" o0 g) C8 |9 ~( f( \  g1 e
萝卜丝鲫鱼汤5.39.217.76. }  e4 v" }% \" M; e: _2 Y: |
改善皮肤、提高睡眠质量
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食材:白萝卜、鲫鱼、生姜、香葱、食用油、料酒、食盐、味精5.39.217.76/ q3 O- n6 J; _; @' B7 o/ d
做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 n4 v1 [7 h5 \& W: }
1、鲫鱼洗净去内脏,白萝卜去皮切丝,葱切段,姜切片。
. M, w. [! C- O" V" ^2、萝卜丝入沸水焯一下捞出。
$ n4 F* |9 u9 |tvb now,tvbnow,bttvb3、倒油入锅烧热,将鲫鱼双面煎透,接着放葱姜爆香。
8 S' a( t/ E6 r: w  D$ D/ f5.39.217.764、倒入开水煮沸,加少许料酒去腥,盖上盖子转小火煮,直至汤变奶白色。
0 i5 m* j% Z, N# p0 d8 K& wtvb now,tvbnow,bttvb5、加入萝卜丝,放适量盐调味,继续煮5~10分钟,出锅撒些葱花即可。公仔箱論壇9 _" \  q" s! I  e+ U
玉米煲老鸡汤
5 l  \& o: K% [7 T2 _养肝肾、补气血
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食材:老母鸡、玉米、胡萝卜、生姜、蜜枣、花生、莲子、枸杞、香菇、食盐、牛奶少许
$ X; \8 y1 K; X9 n8 b: x7 P做法:
2 N8 z& i) E$ H6 \2 ]4 u6 o1、老母鸡去皮去油,斩块。玉米斩段。凉水泡红枣、莲子、枸杞1小时。
3 i: R6 W, L+ ?( V* |! X4 v2、烧开水,鸡肉焯一下,去掉浮沫,起锅。
) c% p- C4 Y5 G, I$ }3 Q; \2 |公仔箱論壇3、鸡肉、玉米、莲子、花生、姜、放入汤煲里,加足量水,用小火煲1.5个小时。
0 |0 L6 }" U0 M4、随后加入红枣、枸杞、花菇,继续煲半小时。
5 e5 [6 M8 C* W/ u5、再关火前加入盐和少许牛奶调味。公仔箱論壇# g$ Y' `0 o& {3 I, ~
银耳百合莲子汤
! l, p+ @3 r* M: {, Q+ R养心安神、润肺止咳
6 Y* M7 J7 V. b1 E公仔箱論壇
8 B" k- e5 O9 Ntvb now,tvbnow,bttvb食材:莲子、银耳、百合。调料:冰糖适量公仔箱論壇  O3 s; @- N% i' k. p! U4 p
做法:
, i1 ?' d: g4 Z- ?6 u1、莲子洗净,用水泡开,去芯。银耳去掉黄色硬底,撕成小朵,用温水泡发。百合洗净,去根,撕成一片片。
8 ~2 J2 U+ G* \2、将泡好的银耳和莲子先加适量水煮,大火煮沸后转小火煮约半个小时。. R2 d: L( u) P. F8 V) s' x9 F2 N
3、将洗净的百合、冰糖加入,再继续炖煮10分钟左右即可。
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