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[甜品] 榛子蛋白曲奇 Hazelnut Meringue (有D似白之戀人果塊餅)

其實個曲奇同白之戀人果塊餅好似的,只是換了一部份低粉做榛子粉~
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0 N& L$ Q4 W& {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料(大約50塊cookies)
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6 Y3 c: c& f: U4 Q; c, d2 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖  50克   
2 y# @3 q; d5 [* s5 e8 D$ |" y牛油 45克
' ]9 ]2 a2 c$ [* ~' }, g5.39.217.76蛋白  1隻
( ^/ P/ q+ I4 a/ s5.39.217.76低筋麵粉  25克tvb now,tvbnow,bttvb  I3 m$ |7 t! l, a: g# a) n& D
榛子粉  20克
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! v% c. J5 O+ j! k7 U" B0 d公仔箱論壇1. 牛油放軟,加入糖打至淡黃色 。
9 z7 P) k, t8 c  u$ i3 Y7 u9 atvb now,tvbnow,bttvb2. 加入蛋白,拌至光滑。 公仔箱論壇: v& p& S: R: {9 y8 ^3 d
3. 加入低筋粉和榛子粉,混合拌勻 。
  w* z' T2 ]& y- o# R) @; ]7 j公仔箱論壇4. 掃平在膠模中 (就是做白之戀人的那種模),160度焗至邊變成金黃色 。待涼即可。 tvb now,tvbnow,bttvb0 b6 e5 c8 ]$ Y

' C1 f+ P: l/ A  Q8 Rtvb now,tvbnow,bttvb貼士: 膠模中在上海街有售。
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