[美食介紹] 溫泉蛋 Hot Spring Egg

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這個溫泉蛋是在日本時常吃的早餐哦。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) {% f* W/ |- L7 d5 ~

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材料(二人份量) + B+ |$ f4 e$ Z5 ]: s" ~
雞蛋5.39.217.76( }4 }5 z( k# R! i  D1 P; {	2 隻" i7 s; b: ^1 ~
蔥花 % R8 i4 E" t. y* G- d	少許 3 d" j. i. Y: k
伴汁材料 - y5 t7 X1 [" k) l0 X# Y
魚高湯tvb now,tvbnow,bttvb$ G" [% B  ^' d% l5 H2 J; `1 F	100 毫升 , i; x" ?+ U/ ]( gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
日本豉油 , O4 }1 h6 b$ I. ?  ~5.39.217.76	2/3 茶匙 % H# k4 Z. M7 w' `
白糖 5 `' a1 G8 F& `6 W) V; w5.39.217.76	半茶匙 2 ?: E) r; a3 h" w# E
日本米醋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 \9 B. e; T! a, r( P! j4 p) O	半茶匙 / U' G% G; G8 j* G2 R公仔箱論壇
日本甜米酒 (mirin)& D/ P/ @2 ?# v! @4 F. W! T3 \( O& U	2/3 茶匙 & m) Q- u7 L' D, V0 U2 `# d4 X

製作過程 # h$ N# }0 t! wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1.公仔箱論壇! H7 N) W& v' ?) B. ]	把伴汁材料混合煮滾備用。5.39.217.76* p: Q( Y% ^3 k# G/ \/ K1 V
2. + N& x9 O# K  t1 B. D; Gtvb now,tvbnow,bttvb	煮滾一大煲水，熄火，打入雞蛋，蓋上煲蓋，待5分鐘，撈起瀝乾 後放入碗內。 $ N9 n; J. k4 K# M3 u* n( F
3.tvb now,tvbnow,bttvb3 j8 |1 c; m( ?6 s4 t9 W- h	把伴汁淋在蛋上，灑上蔥花便成。 + n. P- D2 v- Btvb now,tvbnow,bttvb

+ T: L$ ^/ Z+ D( pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。希望您地回應吓啦tvb now,tvbnow,bttvb5 U  L: v% I8 o  N5 V& W0 [
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[ 本帖最後由 cat2 於 2008-6-15 01:36 AM 編輯 ]