[美食介紹] 溫泉蛋 Hot Spring Egg

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這個溫泉蛋是在日本時常吃的早餐哦。  |& q/ q- w: u+ T# H" u( V; S! x
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材料(二人份量) ' L. r4 q7 a1 m8 `& l5 k; U公仔箱論壇
雞蛋4 _! ?$ }, t6 s) C$ r6 \	2 隻 1 Q# T3 P8 q1 m7 e! @1 W公仔箱論壇
蔥花5.39.217.763 v2 R0 R6 v; B- x9 m0 b6 n	少許 : L( t! y8 d) B+ D; Utvb now,tvbnow,bttvb
伴汁材料   a" L2 C7 x8 u! p
魚高湯 2 K2 X: N8 x) ]$ C* t公仔箱論壇	100 毫升! T. y# R  F) K5 X- @5 }+ x
日本豉油公仔箱論壇# y  \. g4 b. v1 u2 J	2/3 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( g" a  [" {' c/ l  w) P: Q  X
白糖 8 z/ w; ?4 d5 `6 D! G" X4 o: ]2 E. F+ ltvb now,tvbnow,bttvb	半茶匙 3 C9 t9 U4 c* A  n5.39.217.76
日本米醋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' B$ [4 g- |$ A; ]	半茶匙 " Q. o9 r0 z& _; f: X, @5.39.217.76
日本甜米酒 (mirin)tvb now,tvbnow,bttvb4 l) T  q. f# w! H	2/3 茶匙 + a& j0 q; g& F: {5.39.217.76

製作過程0 _# |+ q1 f, W1 v
1. , J- W+ G; o6 T; A! Q; {  q' c& J5 ]公仔箱論壇	把伴汁材料混合煮滾備用。 3 \5 }8 K; l: N
2.1 \2 j; k. h* L" Y" ~1 _	煮滾一大煲水，熄火，打入雞蛋，蓋上煲蓋，待5分鐘，撈起瀝乾 後放入碗內。公仔箱論壇7 ?. D. x$ ?+ S2 a4 l. C/ l8 |5 _
3. . M! Q" f! s8 k' n& O2 @公仔箱論壇	把伴汁淋在蛋上，灑上蔥花便成。公仔箱論壇( e; X" }7 n! f

/ p* D1 Z+ m. x/ D; Q( w+ jtvb now,tvbnow,bttvb希望您地回應吓啦
8 f! A$ c; U5 j' QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 y0 f! p1 l6 N  c$ Q
[ 本帖最後由 cat2 於 2008-6-15 01:36 AM 編輯 ]