[西式食譜] 香草雜菌通粉

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材料
5 B* I+ b. @! u+ b% k( i長通粉180克、牛肝菌10克、橄欖油/洋葱碎/蒜茸各2湯匙、牛油/巴馬臣芝士碎各1湯匙、白菌6粒、淡忌廉1/3杯、海鹽/黑胡椒/檸皮茸/百里香各適量
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7 q& B( X+ _4 g* ?9 y; tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 b2 I. D9 b& W* dtvb now,tvbnow,bttvb做法
0 B' D/ F, n0 `) C; Vtvb now,tvbnow,bttvb1.牛肝菌浸清水中約15分鐘，瀝去汁液。白菌切片。
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1 X/ o) F+ W2 w! u* x5.39.217.762.大鍋水煮沸，加入海鹽，下長通粉煮至彈牙，瀝水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; E3 z; U$ U) W3 q! J) @% I5 E* c

  s$ }3 K. o8 L( X" @0 |4 I! y5.39.217.763.燒熱橄欖油及牛油，下洋葱碎慢火炒至軟身，加入蒜茸、牛肝菌、白菌、黑胡椒炒香。
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- x$ K) x4 G0 q/ k% l公仔箱論壇4.加入淡忌廉及少許浸菌汁煮一會，加入長通粉，煮至收汁，撒些芝士碎、百里香、檸皮茸拌勻享用。1 |* m7 M) d! E- D' }