見到呢個跟住試左煮~ 幾好味同埋真係好易整 tvb now,tvbnow,bttvb: Q3 X- p3 B) _% t) }
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年糕仲好飽肚可以當飯食 ~
6 U1 z: |( s3 h' tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% \: z0 a" X t! l' R4 X
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每次行街，去到超市或大型的百貨超市，都會見到一包包的韓國年糕片。, z0 s, X0 A" b, C$ T
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之前試過炒上海年糕，覺得口感煙韌，如果加埋已煮到入味的醬汁或調味料，就會好食到停唔到口。喜愛吃辣的朋友，更可以加入豆瓣醬，效果會非常惹味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 U& C0 A" u9 n4 F
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材料(4人份量):. r* C* N7 T, L* g% ]
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韓國或上海年糕 500克、娃娃菜 200克、火腿片 5片
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調味料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: O4 `' S! W0 M$ q$ N
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熱水 半杯、雞粉 2茶匙、砂糖 1/4茶匙、幼鹽 1/8茶匙、胡椒粉 少許
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做法:
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1. 洗淨火腿片及娃娃菜，切絲備用。
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2. 燒熱一鍋水，先將娃娃菜灼至八成熟，盛起，瀝乾水分。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( H/ _/ x) p. K
3 G6 V) O( m' f% qtvb now,tvbnow,bttvb 3. 燒熱鑊，落油2湯匙，將年糕加入，炒散，加入調味料及火腿絲，煮2-3分鐘至年糕軟身。4 m! x2 {7 C9 Y9 {9 s
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4. 最後加入娃娃菜，再煮2分鐘及炒勻，上碟。 |
發表於 2012-7-19 01:00 PM
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