沙參玉竹滾生蠔湯5.39.217.76$ Y0 R: V. ]" f/ S* D
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《材料》5.39.217.76" e3 Y& \9 p8 | z! g* z% O
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生蠔2斤tvb now,tvbnow,bttvb8 a4 E- m' H- A; A
玉竹6錢
3 z& {( [# w+ h7 E% r沙參6錢$ G9 A: `) Z% q
淮山15.39.217.760 Y) @: \$ T( @4 x) ?
蜜棗3粒
; J, J4 }; I$ e7 g% i0 }4 ?; Ktvb now,tvbnow,bttvb薑3片$ h0 u7 t' G& ~+ U8 q
水10杯
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《做法》
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1.用鹽1湯匙及粟粉2湯匙洗淨生蠔，沖洗乾淨，待用。
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2.玉竹、沙參、淮山及蜜棗分別洗淨，待用。
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3,將水及薑片先放入瓦煲內，猛火燒沸後，放入玉竹、淮山、蜜棗。
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4.將以上材料以慢火煲個多小時至出味。
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5.最後放入生蠔略滾便成。
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) S$ N# p9 i+ v" J+ o( p5 H6 d生蠔滋陰助陽；玉竹養陰潤燥，
& K( F: y4 q/ u" F- i) oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙參潤肺止咳；淮山益脾補腎。
' D y0 z% c9 e, S- X `7 E此湯清熱解毒，補而不燥。 |
發表於 2012-2-8 10:56 PM
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