沙參玉竹滾生蠔湯
& ~, ]0 S* x& `7 h9 O! xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ a, w& l9 D% J& }# A |
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《材料》
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生蠔2斤. h9 P2 G6 e% `8 K+ a' M" O
玉竹6錢公仔箱論壇6 _8 b1 f) d$ o- }6 D
沙參6錢tvb now,tvbnow,bttvb% Z- ~& m) x6 n& Z* V& @
淮山15 o2 C1 N3 q1 ^/ W/ a |# j! i; V
蜜棗3粒
7 h' |1 E( x9 G! @0 F! u: k' r公仔箱論壇薑3片tvb now,tvbnow,bttvb( Z2 x, R7 _+ {
水10杯; _* Z3 C3 }, `0 z/ h, Z$ i: @
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_7 A$ i( w5 m; [4 a《做法》
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1.用鹽1湯匙及粟粉2湯匙洗淨生蠔，沖洗乾淨，待用。
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2.玉竹、沙參、淮山及蜜棗分別洗淨，待用。tvb now,tvbnow,bttvb4 F- J. `% e; s# v3 r
+ P r! I2 G' i2 X. |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3,將水及薑片先放入瓦煲內，猛火燒沸後，放入玉竹、淮山、蜜棗。6 ` Z3 z% s3 U* j
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4.將以上材料以慢火煲個多小時至出味。tvb now,tvbnow,bttvb5 J! d: d h8 x& t5 ^$ Y! r5 Z/ l- _
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5.最後放入生蠔略滾便成。 7 Y2 r! {$ B8 G. S+ P. Q
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/ g% Q) B9 G: G, u) Q% ^5 ?+ U公仔箱論壇生蠔滋陰助陽；玉竹養陰潤燥，
+ T. A0 ?$ n+ n沙參潤肺止咳；淮山益脾補腎。
) m9 O% T7 h z( }: t4 `公仔箱論壇此湯清熱解毒，補而不燥。 |
發表於 2012-2-8 10:56 PM
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