蘋果二個
; v: ~' ]" V4 h# d4 Etvb now,tvbnow,bttvb蛋一個 6 g/ U, n2 e0 O5 F) d
砂糖40克
7 v4 m: n+ |1 S* _tvb now,tvbnow,bttvb鮮奶一120毫升
+ E! r+ v1 \7 J公仔箱論壇融化的奶油一大匙
" O, e1 G1 b2 d h+ Y6 I1 S低筋麵粉150克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 E& ^/ j" P/ U& j1 O* Q
發粉二小匙 tvb now,tvbnow,bttvb4 [) X8 Y0 i' i
糖粉適量
" G& D" [1 N. G; lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5 Y1 H0 \( S0 B9 ~6 m0 D
' ?- k: n( l! r0 J, `' _作法：tvb now,tvbnow,bttvb- ~, l, D' J& m9 s
一、將蛋打入碗裡，蛋打散後，加砂糖入其間，攪拌均勻。接著加鮮奶和融化的奶油，再攪拌均勻。再加預先篩過的粉類（低筋麵粉和發粉混合後，經由篩子篩過），混合攪拌。
6 V/ F- W: l0 x0 c+ ^/ q1 q+ O公仔箱論壇 二、蘋果連皮，橫切成約五毫米厚的圓形薄片，以瓶蓋往圓片中央按壓，正可將蘋果的籽和心去掉，成勻整的蘋果環。
5 F" ^% V2 w# B0 K( n公仔箱論壇 三、蘋果環分別沾裏（一）的材料，放入油熱至一六○度Ｃ的平底鍋裡炸，當稍微定型後，再翻面（以免炸焦），為免鬆散，翻面二、三次即可，待炸至熟褐色，挾起瀝掉油份，放入容器中，上面撒些糖粉，趁熱吃味最美。 |
發表於 2007-9-11 07:35 PM
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