蘋果二個 tvb now,tvbnow,bttvb4 v2 _5 g$ b0 w) G2 Z
蛋一個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( K3 E2 g5 N( [. {! A% f
砂糖40克 tvb now,tvbnow,bttvb2 C; ~2 V- e7 D( q" _7 c$ }
鮮奶一120毫升 ' Z6 J% X; m( Z1 e( n) b
融化的奶油一大匙 5.39.217.763 c0 _) h% z" a4 m
低筋麵粉150克
2 n _: E* x$ v# i+ d# h9 ]' w發粉二小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) \" B* ~6 b2 U) @/ c
糖粉適量
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一、將蛋打入碗裡，蛋打散後，加砂糖入其間，攪拌均勻。接著加鮮奶和融化的奶油，再攪拌均勻。再加預先篩過的粉類（低筋麵粉和發粉混合後，經由篩子篩過），混合攪拌。1 B' h# G' g7 u( j# a( y0 i
二、蘋果連皮，橫切成約五毫米厚的圓形薄片，以瓶蓋往圓片中央按壓，正可將蘋果的籽和心去掉，成勻整的蘋果環。
7 G/ i4 V ^9 I: ^. i 三、蘋果環分別沾裏（一）的材料，放入油熱至一六○度Ｃ的平底鍋裡炸，當稍微定型後，再翻面（以免炸焦），為免鬆散，翻面二、三次即可，待炸至熟褐色，挾起瀝掉油份，放入容器中，上面撒些糖粉，趁熱吃味最美。 |
發表於 2007-9-11 07:35 PM
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