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基本资料：
0 g& k3 w7 y. c" B' h; P公仔箱論壇〖主料〗：长茄子2个，红辣椒1个。
q/ Q3 Y8 t* H9 w- |- \% d5.39.217.76〖辅料〗：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& {, s3 T. u2 m* M
〖调料/腌料〗：大蒜3瓣，葱花少许，酱油20克，醋、白糖、香油各适量。
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) |+ A" v8 s- D* w1 \: f% q7 a5.39.217.76制作过程：' E7 Y: H4 q5 }
1.茄子洗净、削去外皮，切成长段；大蒜拍碎，再剁成末；红椒去蒂及子洗净，切小粒；将蒜末、辣椒粒、葱花放入碗中，加其余调料，制成味汁。tvb now,tvbnow,bttvb7 T5 q% L3 n9 k" X* A, s M
2.将茄子放入蒸锅中蒸熟，将茄子夹出，排入盘中，淋上味汁拌匀即可。 |
發表於 2007-8-10 08:13 AM
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