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4 h. \! x& p: f% Q2 B6 H公仔箱論壇基本资料：tvb now,tvbnow,bttvb7 O3 {% T0 @& C# \# ?3 v7 e
〖主料〗：长茄子2个，红辣椒1个。
4 }. o' X8 p; r2 }8 t- F公仔箱論壇〖辅料〗：
* ^2 M( W, j: [tvb now,tvbnow,bttvb〖调料/腌料〗：大蒜3瓣，葱花少许，酱油20克，醋、白糖、香油各适量。 公仔箱論壇3 C& \: M' v& U, ^/ b
/ p. t! {) \+ I; W公仔箱論壇制作过程：5.39.217.764 z( Q# Y. o7 B: C/ J
1.茄子洗净、削去外皮，切成长段；大蒜拍碎，再剁成末；红椒去蒂及子洗净，切小粒；将蒜末、辣椒粒、葱花放入碗中，加其余调料，制成味汁。
4 K/ r/ Z, r. G0 N- a/ ^& L" p2.将茄子放入蒸锅中蒸熟，将茄子夹出，排入盘中，淋上味汁拌匀即可。 |
發表於 2007-8-10 08:13 AM
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