本帖最後由 jimmy75 於 2010-11-19 11:47 AM 編輯 公仔箱論壇% l/ r5 ^5 c$ B* p
+ V/ \ [8 t9 w; G5 B; l公仔箱論壇青咖喱雞
7 ~) r% T! W, i; v0 u; @材料：3z1G*W"ef4C公仔箱論壇4 x! D+ V2 p$ C6 v2 Q6 s- o
雞胸（切條） 150g }E3T/L)@,W
4 |. x) P7 K+ A1 B4 e N青咖喱膏 2湯匙
6 n' Q: N9 b" i: U4 S. N0 z$ ^ A. J, |; U$ j' ]1 B+ ?
椰奶 1 1/2杯 HDz!?&X aF$o2Z^
) }5 j. e8 W1 k公仔箱論壇矮瓜粒 50g ) c6 }4 u: V8 |! M9 R9 i
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紅辣椒（切絲） 1湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb$ M* N& T0 c$ l
甜羅勒（Sweet Basil） 2湯匙 HDz$m"a`+@-A�k PVtvb now,tvbnow,bttvb" b0 G4 i, P R3 ^
檸檬葉 2-3片 5.39.217.76# c$ e& @2 x& }& K
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魚露 1湯匙 E&w&c l sy Z" ~ ^% o6 z' W0 x0 X
糖 1湯匙
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4 v' `# n+ K6 z% T' W3 \$ |公仔箱論壇雞湯 半杯
B" C& L/ F; O- G. F公仔箱論壇
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+ l, }" _) h4 u% u6 s" DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
( s% t( t& V$ y% n煮滾椰奶，然後放入青咖喱膏，拌勻直至聞到香味。 AO| f�P#A,? H) l" d8 F- E/ S
2. 放入檸檬葉，將火收細至慢火略煮， 以免咖喱燒焦。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 }" v, H$ G3 a, b. s) n
3. 放進雞胸條，拌勻至沾滿咖喱， 並炒至熟透。
# v- H8 s; V& R4 I- X/ S4. 加進雞湯，待咖喱煮滾後，陸續放砂糖、魚露調味。 HDz\*}v;v F
- m0 y% K# d, ?; e9 ]. R0 j* s5. 放進泰式矮瓜粒，再煮約數分鐘，最後放入紅椒絲及甜羅勒便可上碟。 |
發表於 2010-11-19 11:45 AM
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