本帖最後由 jimmy75 於 2010-11-19 11:47 AM 編輯
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青咖喱雞公仔箱論壇) Y* Z; T/ Y3 m, E- M' q7 g% M
材料:3z1G*W"ef4C# c: q( }7 J( M+ o( o U+ Z3 K
雞胸(切條) 150g }E3T/L)@,W
3 @" i7 @# t2 [5 R6 Utvb now,tvbnow,bttvb青咖喱膏 2湯匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! [6 v1 L4 z* B+ h/ q- {
# M/ D, r& J. G7 d! @- `. V5.39.217.76椰奶 1 1/2杯 HDz!?&XaF$o2Z^
, n. A4 x1 G' u" X6 `* O* X公仔箱論壇矮瓜粒 50g 公仔箱論壇" W. i! D4 I7 d4 B- j1 I
! n# h6 U8 C; P( V' Z( u' V5.39.217.76紅辣椒(切絲) 1湯匙
4 q# C+ i9 L, [2 a甜羅勒(Sweet Basil) 2湯匙 HDz$m"a`+@-A�kPV
4 s( O( _1 o3 w2 E, lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬葉 2-3片
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# ~' } D( y# Y) u( _" j3 }& W5.39.217.76魚露 1湯匙 E&w&cl syZ公仔箱論壇- W5 [( z- \" w0 ?0 h' _+ {
糖 1湯匙 4 Q/ ?: W4 ?: F
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做法:9 i7 _6 F0 f2 H
煮滾椰奶,然後放入青咖喱膏,拌勻直至聞到香味。 AO|f�P#A,?HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& f. w1 S W# s9 s! [5 D0 g" w# S
2. 放入檸檬葉,將火收細至慢火略煮, 以免咖喱燒焦。
/ P! R8 B }7 ^( Q+ F3. 放進雞胸條,拌勻至沾滿咖喱, 並炒至熟透。 公仔箱論壇1 O/ m3 ~& ?. I% B0 z1 E0 L
4. 加進雞湯,待咖喱煮滾後,陸續放砂糖、魚露調味。 HDz\*}v;vF5.39.217.76, c: T) L7 G B1 i
5. 放進泰式矮瓜粒,再煮約數分鐘,最後放入紅椒絲及甜羅勒便可上碟。 |