材料︰5.39.217.761 O& m- i% E: E" Z& ^% ]7 `
雞翼 6隻、花雕酒 1湯匙、鮮醬油 2湯匙、話梅 20粒、冰糖 80克、水２ 1/2杯、生抽 1茶匙、老抽 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; c8 Q; h: p o' q" v$ d
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`2 I7 t' p2 d& b; `公仔箱論壇做法︰
1 X9 X1 F6 p7 g, X( G9 G+ K" l1.將雞翼洗淨後，加入鮮醬油拌勻醃 30分鐘。
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s `4 l h m$ ?7 a6 x1 [2.話梅放入水中用中火煮滾，放入冰糖、生抽及老抽拌勻煮 10分鐘。1 d4 a3 \2 p. T# D- h
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3.然後倒入花雕酒，再放入雞翼煮 8分鐘至熟透。2 J% {* b- i) S5 M( e5 _. f
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4.熄火後冚蓋浸焗 10分鐘即成。
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發表於 2010-6-21 07:07 AM
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發表於 2010-6-21 07:20 AM
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