材料︰+ R. T4 @/ B3 ]+ s0 e) G4 A w$ B
雞翼 6隻、花雕酒 1湯匙、鮮醬油 2湯匙、話梅 20粒、冰糖 80克、水２ 1/2杯、生抽 1茶匙、老抽 1湯匙& A7 P/ z6 k! i( G, w7 O
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做法︰
6 s9 W; b. c' G6 b8 ~, a公仔箱論壇1.將雞翼洗淨後，加入鮮醬油拌勻醃 30分鐘。
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3 E7 s& O- C7 a5 c3 ~' U: j8 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.話梅放入水中用中火煮滾，放入冰糖、生抽及老抽拌勻煮 10分鐘。公仔箱論壇$ \4 f$ j( p: G9 h' b
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3.然後倒入花雕酒，再放入雞翼煮 8分鐘至熟透。公仔箱論壇' X) n$ M. @2 M4 d1 R
5 u$ q, D P8 u k+ i& w) BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.熄火後冚蓋浸焗 10分鐘即成。tvb now,tvbnow,bttvb) O1 G6 v, W/ n: r* A7 D, a* ?( ?
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發表於 2010-6-21 07:07 AM
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發表於 2010-6-21 07:20 AM
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