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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ X6 a7 |# E/ F7 x6 ^
肉排（斬件） 12兩公仔箱論壇; [) I3 k0 I8 x% b4 Z5 q
- J7 G; [% s5 n9 m公仔箱論壇河粉 半斤tvb now,tvbnow,bttvb2 ^2 z; `6 \, U5 X! @
) m4 E6 Q$ j9 Y% MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豉汁料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 _, O' m& C& Q0 Z8 C
' @/ u" E1 E% Z' V4 M豆豉（洗至表皮去淨）
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3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ B, b8 s# g: J1 H: R$ d% `- A5 I
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蒜頭（剁碎） 4粒
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; E! B3 U& A/ a @. mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: a* y# [4 b- d
Q# b) i/ Z* R6 k4 t" f- e0 z$ |# a. A老抽 1/2茶匙
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7 u; x- M6 A. b4 S# p5 c公仔箱論壇糖 1/2茶匙公仔箱論壇; C3 l% f0 ^# D9 K
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水 1茶匙( V7 Z( X1 a l# [. A
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醃料
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糖 1茶匙公仔箱論壇) O# t4 s+ T, q4 ~/ F* M2 `
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老抽 1茶匙
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生抽 2茶匙5.39.217.76$ x; K) }) ~) R3 j6 e; E
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粟粉 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; W$ d0 {0 S( E/ I6 g
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熟油 1湯匙
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8 S3 C3 o: @7 ?7 R' d. v" J0 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法公仔箱論壇* C/ T4 K1 |9 Z4 z
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1. 以醃料混和肉排，然後加熟油拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb5 F5 H/ ~! v1 q( `/ R) h8 p
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2. 用匙羹將豆豉壓爛，混入豉汁料內，最後加入蒜茸。tvb now,tvbnow,bttvb- h4 o' |" {' K- j8 V4 T9 a
3 h* e/ @0 ?' b; v! N3. 將河粉放入碟內；以豉汁料混和醃好的肉排，然後鋪在河粉上。tvb now,tvbnow,bttvb9 o( I% C* }" o- q- Y
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4. 將水煲滾，將排骨和河粉放上蒸架，隔水蒸15分鐘，蒸熟上枱。 |
發表於 2008-3-5 09:58 AM
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