[中式食譜] 泰式酸辣雞

ykngan

材料tvb now,tvbnow,bttvb/ U6 m$ W# G2 ~) a" @5 n6 Y
tvb now,tvbnow,bttvb- l; l& p! ?" _" [
雞 2件（480克）
% K* c& r: o) s* q: r2 p# I4 R% i公仔箱論壇5.39.217.761 d/ C( }2 X" }+ \  X5 O3 j2 B
紅辣椒 2隻5.39.217.76( p# k- G- {" A9 O- J- M% G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% e  k% Q- K8 D+ q
蒜茸 2茶匙' k8 X7 ]9 f2 m$ J. [* x; o& l1 i
tvb now,tvbnow,bttvb- P: [- Y) d0 A$ i9 ]
香花菜 數棵tvb now,tvbnow,bttvb# A8 n) N8 K9 o9 H5 I8 O7 ^8 O5 o" L
5.39.217.76, Z: I, q3 z6 J; q
泰式雞汁 3湯匙公仔箱論壇# R6 w8 Q- Z, y9 \; R; O

8 f/ s( x2 Z+ r- t; a5.39.217.76醃料
) ?8 X. u  X- _3 e- U' ^# m0 J: W* ^' Z* b8 e& a, s
鹽 1/2茶匙7 L  v3 l8 }/ K$ P$ \+ e+ j

' w( @: f7 U' N9 @2 y& b糖 1茶匙
5 y) \2 |6 u: V, a公仔箱論壇+ g( k8 X' ~2 d+ X. u
生抽 1湯匙
' A: b; A( O2 E  }2 p  u+ A0 L. X
2 [, o- U1 N/ o3 q0 `2 S5.39.217.76薑汁酒 1湯匙
+ n/ p# v2 f8 F( d$ c! x% e  @tvb now,tvbnow,bttvb2 y  o' z2 D- d, t7 O5 ]" C% T
生粉 1茶匙公仔箱論壇- ~" S* f4 }0 {0 v6 u: ?

2 l* q1 y" J+ H芡汁0 c: W5 H, _8 R* o; ~, K: H# }" Q4 H

0 ^+ ?4 r+ Q( A3 W水 3湯匙0 S: i' [: s2 ^/ @" G. J
公仔箱論壇" y) k) a# |# ~9 M4 n1 }' n$ L
鹽 1/4茶匙
- q( n6 R& W" r2 Z
$ C& G0 X* g0 i, ^% U  C2 K) O公仔箱論壇糖、麻油 各1/2茶匙公仔箱論壇  U! K; x- b/ ?

9 `4 |- R+ V* _3 \9 }4 X6 E5.39.217.76生粉 1/2茶匙
, I$ X4 a2 u0 R% cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' @: q6 q# Z1 `& U
做法& S3 A* J# L. f5 u4 r+ [% l5 c
5.39.217.76. n1 ]% A4 Z+ t6 a. L8 H% z* w
1. 雞肉切件，拌入醃料待15分鐘。+ x0 d+ X( h/ Z- T4 F5 M

* W  B, d0 p0 s1 u+ x$ g  q8 |tvb now,tvbnow,bttvb2. 紅辣椒去籽，切角；香花菜洗淨，隔去水份。
. ]+ b) b. Y0 ]tvb now,tvbnow,bttvb
+ R' ]! `5 h& H3. 鑊內燒2湯匙油，略爆蒜茸，加入雞件炒至熟，再加入紅椒、芡汁及泰式雞汁，最後放入香花菜兜勻，便成。

pkyw88

thanks