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' t+ X5 S! f" G2 w7 H |. u! rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76 w9 w* _" k/ ~4 M0 {4 b
鬆餅粉 102公克
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低筋麵粉 68公克
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# Q9 H8 r1 \2 g1 Y6 |. e# ^+ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油 17公克* r/ k8 l; j8 I" i6 n( u& h
公仔箱論壇* Q/ l' V+ @: c. d
牛奶 59公克3 f9 _# R6 [6 a' I( R
5.39.217.76& X; F$ ?/ I" }
蛋 169公克
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J5 q- w _$ [5.39.217.76細砂糖 85公克tvb now,tvbnow,bttvb& h% C8 e/ B& q+ w5 ?
+ P7 ~) d- h/ G% z4 x小黃瓜 1條5.39.217.768 x; r W) I. f3 B/ o" D9 d
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火腿 1/4條
2 L/ r- t5 a/ T+ a0 b公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb. h& o: O$ j" ]( K# y1 M! j8 G+ }
肉鬆 30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( S9 h5 |$ s r- g, m7 w$ n) m
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美乃滋 50公克4 `) ]" ?+ P# `- P3 j( [
; ?5 a x3 N Y: e2 f# w+ N【做 法】公仔箱論壇& w% w9 h8 Y; _, [& C2 b
/ f3 t+ _+ {" g3 } ~8 ^) r* qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鬆餅粉與低筋麵粉過篩後備用。
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2.將蛋的蛋黃及蛋白分離備用。
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) v1 @/ s" f9 }, O0 ?. H/ I0 f5.39.217.763.小黃瓜洗淨切絲；火腿切小片備用。
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) ^+ Z* j, t: B" `& _8 G: e4.作法1的鬆餅粉和麵粉、沙拉油及牛奶與作法2的蛋黃拌勻。
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# E" M5 J) U5 Q7 y* Z, j; O& l- ^4 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將細砂糖以分次倒入的方式加入作法2的蛋白中打發至乾性發泡狀。
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6 i) s+ |# u- A' Y4 n! x! O6.將作法4的麵糊與作法5的打發性蛋白拌勻，倒入鋪好烘焙白報紙的烤盤，放入烤箱中以上火190℃／下火150℃，烘烤約15分鐘即可取出。
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7.將作法6的蛋糕體待涼後塗上美乃滋、放上作法3的材料及肉鬆後，一起捲成長筒狀，將接口朝下，待定型後即可切片食用。 |
發表於 2008-2-20 11:42 AM
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發表於 2008-2-20 12:41 PM
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