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材料* y1 B. N4 t$ t% i8 q$ d8 O
日本和牛西冷 300克
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2 s3 \; m" n" G7 u) _3 o) N5 Vtvb now,tvbnow,bttvb海鹽 適量
# d- P. R, q( H公仔箱論壇2 Z' k8 T. T+ u; ^: [' J7 O
黑胡椒粒 適量
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串燒竹籤（浸水後備用） 適量( G# d' o U/ @4 ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* a P4 x8 x& k4 K3 g
5 d# r3 F6 w* e$ j; \. r7 J* P% `! {公仔箱論壇製法/ R1 a: m- q& t4 u3 N7 H: l
1. 將和牛西冷切粒備用。以鹽及胡椒醃製牛肉粒。
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" E$ R: e* \ W# E6 L) Etvb now,tvbnow,bttvb2. 熱鑊內放入牛肉粒，用高火快速煎至四邊金黃。8 l/ p& R( y& _8 s
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3. 將所有醬汁材料拌勻，並與牛肉粒一同享用。
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5.39.217.76# Y& a; T6 ~7 r% G2 U& R
調味
X0 s# D( i6 ^公仔箱論壇醬汁
* a9 D/ r) P* u2 p. q$ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 I% P2 [( F2 J! \乾葱（切粒） 1 1/2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb8 x. d5 L ?! @/ ]2 f' k8 n/ W8 z
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菠蘿（切粒） 1片
* P* j% x D2 s4 B$ ntvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76$ a r( N) F) M: b; i# b
煉奶 2湯匙
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海鹽 適量
4 W, Z2 d) ]( D& R2 S* Gtvb now,tvbnow,bttvb
! ?+ \5 w {0 d- ?; R1 o5.39.217.76黑胡椒 適量! Y0 Q3 ^' U5 Y) x7 h7 Q
* z+ _8 y E; r; o5 {青檸（榨汁及刨皮） 1/2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- S0 w R t8 R- t6 D
6 X6 t8 T8 f! D2 W洋葱（切粒） 2條
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日本沙律醬 2湯匙
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發表於 2008-2-18 12:37 PM
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