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材料:
8 @% g" d4 _4 m& d+ B公仔箱論壇連殼栗子300克、原色砂糖5湯匙、清水180毫升公仔箱論壇- G7 t+ U6 O" y7 S
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& m7 V: g! Q3 ?1 T* D( ~1 c做法:tvb now,tvbnow,bttvb7 C% V* u3 T9 N! `
1.栗子洗淨,抹乾,在每粒栗子的頂部把殼剪開,成一小裂縫。
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6 m. z% K4 j4 r+ P8 o1 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.放在焗盤上,鋪平,勿重疊,放入已預熱至攝氏200度的焗爐中。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Q6 @7 d' e1 f/ O
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3.焗約25至30分鐘,期間取出一次小心搖一下。
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2 H6 @- c% J; M1 g/ C. B7 D4.原色砂糖及清水放小鍋內,煮溶,熄火,待暖。
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5.取出栗子放鋼篩內,把糖水淋上,瀝乾,即放在錫紙上。
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6.錫紙連焗盤放入攝氏180度焗爐中,多焗約5至10分鐘,至全熟即可。
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入爐前可在栗殼上抹少許粟米油,烤出來的顏色會特別漂亮,但不要使用濃味的油,例如花生油,否則味道不對。栗子雖美味,但進食太多也是難以消化,當零食可以,但勿作正餐。tvb now,tvbnow,bttvb9 J4 P( N2 L1 c$ x
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