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材料:
$ D" ] d. ]! K5 t+ Ntvb now,tvbnow,bttvb連殼栗子300克、原色砂糖5湯匙、清水180毫升
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, F1 X* h1 d. H3 g1 b做法:
0 u D6 |, H3 i9 u1.栗子洗淨,抹乾,在每粒栗子的頂部把殼剪開,成一小裂縫。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 O5 t/ J; N3 C) G
4 d+ |! I' g/ B J' t8 s4 Y3 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.放在焗盤上,鋪平,勿重疊,放入已預熱至攝氏200度的焗爐中。+ b; K( R/ C$ n: f
" [2 V$ ]$ y# h* r- Ntvb now,tvbnow,bttvb3.焗約25至30分鐘,期間取出一次小心搖一下。公仔箱論壇6 b$ t. W5 B4 V+ v5 I" K o7 l
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4.原色砂糖及清水放小鍋內,煮溶,熄火,待暖。
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: y" |" h D" A+ k公仔箱論壇5.取出栗子放鋼篩內,把糖水淋上,瀝乾,即放在錫紙上。tvb now,tvbnow,bttvb# N# p5 P9 W. B
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6.錫紙連焗盤放入攝氏180度焗爐中,多焗約5至10分鐘,至全熟即可。
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Tips:
, ~# l: w8 R3 D入爐前可在栗殼上抹少許粟米油,烤出來的顏色會特別漂亮,但不要使用濃味的油,例如花生油,否則味道不對。栗子雖美味,但進食太多也是難以消化,當零食可以,但勿作正餐。
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