[中式食譜] 甜焗秋栗

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材料：
* X9 ~6 [: X3 }! c, btvb now,tvbnow,bttvb連殼栗子300克、原色砂糖5湯匙、清水180毫升
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+ f8 f$ g  w; }8 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 {- ?- V# w6 x8 h/ ^, v' y' M
1.栗子洗淨，抹乾，在每粒栗子的頂部把殼剪開，成一小裂縫。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( f9 {% C7 J' n* R

8 t8 U+ C2 Y0 N" Z+ ?; {# Y2.放在焗盤上，鋪平，勿重疊，放入已預熱至攝氏200度的焗爐中。
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$ {4 V/ J6 |9 o; a& k9 ^+ @; g( Q3.焗約25至30分鐘，期間取出一次小心搖一下。
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4.原色砂糖及清水放小鍋內，煮溶，熄火，待暖。2 K& U. J  ]( I8 q

- q" b( w( ?( h5 F0 r6 h' H公仔箱論壇5.取出栗子放鋼篩內，把糖水淋上，瀝乾，即放在錫紙上。
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; i( y( k8 v0 a. \* R( ?. y5.39.217.766.錫紙連焗盤放入攝氏180度焗爐中，多焗約5至10分鐘，至全熟即可。
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* G) T# |  N( e3 s5 T3 h5.39.217.76Tips:. e" V6 \4 M' Q
入爐前可在栗殼上抹少許粟米油，烤出來的顏色會特別漂亮，但不要使用濃味的油，例如花生油，否則味道不對。栗子雖美味，但進食太多也是難以消化，當零食可以，但勿作正餐。
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