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[中式食譜] 甜焗秋栗


! m7 I/ P; K& S, h! [& z% ?$ P6 y2 [5.39.217.76材料:tvb now,tvbnow,bttvb: l* n) j; I, U% n' Y
連殼栗子300克、原色砂糖5湯匙、清水180毫升
6 l* f/ D- b. p+ s/ h$ D9 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 q4 I5 S* V- j: z5 L
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做法:# l, J5 N3 ~/ ]) h* H8 {6 j+ l
1.栗子洗淨,抹乾,在每粒栗子的頂部把殼剪開,成一小裂縫。
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2.放在焗盤上,鋪平,勿重疊,放入已預熱至攝氏200度的焗爐中。5.39.217.76# R# J; Z1 x. \8 W3 `

1 G/ D; N* X# N- X+ f; c* E; @: qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.焗約25至30分鐘,期間取出一次小心搖一下。. \) y# K  v5 W' E$ Z& {  O" f& T

/ K% ~: B7 p' L: YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.原色砂糖及清水放小鍋內,煮溶,熄火,待暖。tvb now,tvbnow,bttvb5 h. q$ \- K* y* T! E  \

# K- X+ b% T7 S* @/ n4 \, B3 n  ?5.39.217.765.取出栗子放鋼篩內,把糖水淋上,瀝乾,即放在錫紙上。
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5 C5 r/ z8 i' s1 y  v* r+ h+ jtvb now,tvbnow,bttvb6.錫紙連焗盤放入攝氏180度焗爐中,多焗約5至10分鐘,至全熟即可。& |$ [. J' J  ^' x" u6 a/ p

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Tips:
/ P1 _" M* g! v7 ?入爐前可在栗殼上抹少許粟米油,烤出來的顏色會特別漂亮,但不要使用濃味的油,例如花生油,否則味道不對。栗子雖美味,但進食太多也是難以消化,當零食可以,但勿作正餐。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* O2 {; E0 M: S0 T. v& a( a
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