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[中式食譜] 陳皮橙香雞翼


; r/ k+ j' y( P; T/ {材料:     
6 j3 {  Z# _& J! U4 xtvb now,tvbnow,bttvb雞中翼500克(開半)、乾蔥2粒(切片)、陳皮絲1湯匙(浸軟、刮薄及切絲)、鮮橙皮絲少許、生粉水適量(埋芡)
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調味醃料(雞中翼): 公仔箱論壇. T# [) g( Q  J/ J; l, o. D
薑汁1湯匙、生抽1湯匙半、生粉1湯匙
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7 ]: g! s4 j- m$ Utvb now,tvbnow,bttvb芡汁:
- B  p' Y+ ]; t3 N: B6 e# y+ gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橙汁1/4杯、糖1-2茶匙
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5 P  z  v' V( @* X. ~. J- mtvb now,tvbnow,bttvb做法:     5.39.217.76. @8 F1 |1 {4 l/ {' y3 `; S! ?
1.雞中翼解凍、沖淨、抹乾後斬開半,以醃料醃10分鐘。
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3 ^& f' e: X& `9 H' R5.39.217.762.陳皮浸軟後切絲,放碟內加糖蒸5分鐘。# J$ W/ s& Z  A$ X

/ Q; a  R! T( P6 t+ T  n9 H! O, K公仔箱論壇3.燒2湯匙油把雞翼煎至8成熟,加入乾蔥片、陳皮絲及芡汁,煮至陳皮香味溢出後埋芡。
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" |' ^8 o4 C! g( j, M' x6 w( y4.上碟後撒下少許鮮橙皮絲增添香味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 [3 m5 S" I' @, l
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