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材料:
/ z T/ H9 _* w4 f" L5.39.217.76雞中翼500克（開半）、乾蔥2粒（切片）、陳皮絲1湯匙（浸軟、刮薄及切絲）、鮮橙皮絲少許、生粉水適量（埋芡）" W4 A" n( L6 K6 K* Y" w( p
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5 S U' u4 s \6 z) D6 M5.39.217.76調味醃料（雞中翼）：
8 N6 X$ D' H3 |- F' pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑汁1湯匙、生抽１湯匙半、生粉1湯匙 公仔箱論壇! K- p' p; n8 u* ^5 P
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) u9 l+ B! f& q) y8 K7 L芡汁： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 a2 T# A$ j' u" K' W
橙汁1/4杯、糖1-2茶匙
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) x, l4 O- r6 `8 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
5 r, n% b! o/ t" U, J1.雞中翼解凍、沖淨、抹乾後斬開半，以醃料醃10分鐘。
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2.陳皮浸軟後切絲，放碟內加糖蒸5分鐘。
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$ n# [$ {( ^# [: ]: c4 \/ p2 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒2湯匙油把雞翼煎至8成熟，加入乾蔥片、陳皮絲及芡汁，煮至陳皮香味溢出後埋芡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: {# a7 m' s6 y* a% _1 d
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4.上碟後撒下少許鮮橙皮絲增添香味。5.39.217.76" K- P" L' j9 Z- r8 _/ ^& ]
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發表於 2015-9-23 05:58 AM
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