% H+ H! \+ R$ L* q' |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 i2 J* V2 U* Y- w3 p
雞中翼500克(開半)、乾蔥2粒(切片)、陳皮絲1湯匙(浸軟、刮薄及切絲)、鮮橙皮絲少許、生粉水適量(埋芡)
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, N( s7 J8 w# N% ]# l' @tvb now,tvbnow,bttvb調味醃料(雞中翼): ) \ m- V8 }$ q( k
薑汁1湯匙、生抽1湯匙半、生粉1湯匙
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芡汁:
9 M5 H. o* Y3 h ~橙汁1/4杯、糖1-2茶匙
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做法:
4 n2 ]* c! f8 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞中翼解凍、沖淨、抹乾後斬開半,以醃料醃10分鐘。5.39.217.760 J3 \9 C" `: X) W8 |2 h0 P
0 c$ |: j% L0 _5 Y# V8 M5 Jtvb now,tvbnow,bttvb2.陳皮浸軟後切絲,放碟內加糖蒸5分鐘。
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& z% H1 }8 t) t$ wtvb now,tvbnow,bttvb3.燒2湯匙油把雞翼煎至8成熟,加入乾蔥片、陳皮絲及芡汁,煮至陳皮香味溢出後埋芡。5.39.217.76$ ^5 x& d9 N9 K4 R' b1 B
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4.上碟後撒下少許鮮橙皮絲增添香味。
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