9 Y( F: ~, o8 @ y: m" wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料: # O# q! \6 U$ N/ h' d- _* ?
雞中翼500克（開半）、乾蔥2粒（切片）、陳皮絲1湯匙（浸軟、刮薄及切絲）、鮮橙皮絲少許、生粉水適量（埋芡）tvb now,tvbnow,bttvb5 `* z/ o1 y9 k, h! P; M
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調味醃料（雞中翼）： tvb now,tvbnow,bttvb1 o* @9 b1 _) @+ L& O4 x
薑汁1湯匙、生抽１湯匙半、生粉1湯匙 5.39.217.76/ F4 K$ K) `; G! ?: E* z/ Z
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. o. ]! G W% \1 Q5 Z8 h+ X芡汁： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 {& Q) I1 ?% j/ C& a
橙汁1/4杯、糖1-2茶匙公仔箱論壇+ D' f* I8 F8 T s
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做法:
5 C7 q/ X$ t! b+ Q' [1.雞中翼解凍、沖淨、抹乾後斬開半，以醃料醃10分鐘。6 Q3 N6 A0 y4 b$ e$ k& C
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2.陳皮浸軟後切絲，放碟內加糖蒸5分鐘。
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9 T% v; G% v: m5 H) ntvb now,tvbnow,bttvb3.燒2湯匙油把雞翼煎至8成熟，加入乾蔥片、陳皮絲及芡汁，煮至陳皮香味溢出後埋芡。公仔箱論壇0 Z+ r) L+ x/ u
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4.上碟後撒下少許鮮橙皮絲增添香味。
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發表於 2015-9-23 05:58 AM
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