# u" J6 {, e4 W7 E2 a5.39.217.76Ingredients（二人分量）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 @) w! E) I3 ]7 q7 e' W1 N
白飯魚.....120克
5 ?8 v0 Q2 Q& W; LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋（約重 60克）.....1隻
H8 q" f9 r. ]* {! S" l1 g小香?（切碎）.....5克
+ P0 B* A+ ~$ K1 F. T橄欖油.....30克
2 x' {5 J* F1 x- Q q5.39.217.76鹽.....2克公仔箱論壇5 s2 J C( w6 b3 f" x# R
黑椒碎.....1克
6 f( Y! \, E- o1 ^! }2 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅辣椒碎.....1/4茶匙5 E5 A' d; b7 O5 s i* y# l0 v! w
沙律菜.....20克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( F9 W; u: |4 C, ]9 f }% a; k
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Steps
& Y% S/ L. P! uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.白飯魚下 2克鹽及 1克黑椒碎調味，撈勻備用。
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2.在一個 24cm的平底鑊內下 30克橄欖油。燒熱後加入已調味的白飯魚。將白飯魚鋪平，開中火煎約 4-5分鐘至白飯魚變金黃乾身。
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3.將雞蛋打成蛋漿，均勻地倒在白飯魚上。
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$ g' Q/ p' p9 n# b" |公仔箱論壇4.撒上小香?及紅辣椒碎，再用慢火煎 2分鐘即成。取出蛋餅切件，伴沙律菜享用。
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Tips
8 k$ ~. N4 l' T1 a1 ]8 K5.39.217.761.用易潔鑊製作蛋餅，效果較好。
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' A* @* T# g+ V8 i3 h% ^tvb now,tvbnow,bttvb2.可在蛋餅內加入少許切碎的辣肉腸粒，增加風味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, w7 U2 I$ h v! y
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發表於 2015-9-22 05:41 AM
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