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Ingredients(二人分量)tvb now,tvbnow,bttvb5 Z+ ~+ a" s# r. u/ G
紅甜菜(約重 200克).....1個
6 L- ]. ^6 x+ a9 T8 W. ^0 f; @蜜糖.....30克, d6 S C1 v) S' I6 Q
檸檬汁.....20克
) z4 x1 {1 _# T; {! O8 Rtvb now,tvbnow,bttvb鹽.....2克
2 F+ P$ p! M$ a/ PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薄荷葉(切碎).....4片2 M- F1 ]' h, m
水蜜桃.....1個公仔箱論壇% Z& P" G/ H" E1 ^+ h& h
Mascarpone芝士.....30克8 a7 O ^* J0 e5 F" Q
蒔蘿香草.....1克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ~3 |) ^3 N3 G8 R9 h/ h
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1.將紅甜菜放入滾水內烚 30分鐘。取出紅甜菜稍稍攤涼。用手將紅甜菜的外皮擦去。把去皮後的紅甜菜切絲。
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' A. X8 x2 w% ^0 [( O* L2.將蜜糖、檸檬汁、鹽及薄荷葉加入甜菜頭絲內撈勻,備用。
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# ]7 Q4 p5 g) w* \8 v5.39.217.763.將水蜜桃切片後圍放在餐碟上。/ [+ a" P2 x) \( c0 [$ e2 P! t! {
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4.最後順序放上甜菜頭絲、 mascarpone芝士及蒔蘿香草即成。
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K9 l# G( T" h- e4 a5 L9 d1 ftvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' d- ?% J9 Y$ ^) w. E( Y. Z
Tips
, {) m9 q/ ?; _, g; ?1.處理紅甜菜時,避免給它的汁液濺到衣服上,否則會難以清洗。2 W7 P0 t8 F# F: P5 Q+ o8 V/ W9 o
! D. X* j( |4 {$ H6 |2.可用啤梨或橙肉代替水蜜桃製作。tvb now,tvbnow,bttvb! L% C( Y; ]% h* p9 v0 c0 V
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