返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 紅甜菜水蜜桃沙律

2 R6 g2 y! r8 X5 u: ?9 m9 F( E
Ingredients(二人分量)5 F5 u. i* W2 O; D
紅甜菜(約重 200克).....1個
* C) L! V3 `8 C# u9 jtvb now,tvbnow,bttvb蜜糖.....30克- a- v. i8 m% D/ X
檸檬汁.....20克
! ]! h' l- l) o* x  E公仔箱論壇鹽.....2克- i- C' o) ]5 s6 `6 h
薄荷葉(切碎).....4片' Z. z: l9 S2 C5 w0 D' i, Z9 h
水蜜桃.....1個
- f7 ?* M* c# v/ C" s- _0 Z: t5 }5.39.217.76Mascarpone芝士.....30克
6 Y2 ?; x5 I; c0 ]8 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒔蘿香草.....1克
: A+ a+ W, L, |: N3 \- N# o* e* c公仔箱論壇/ C1 N% G3 b8 h6 K
公仔箱論壇  X9 y9 Z3 I8 B) ^+ I& l
Stepstvb now,tvbnow,bttvb+ f' G4 _' V+ f8 G1 c
1.將紅甜菜放入滾水內烚 30分鐘。取出紅甜菜稍稍攤涼。用手將紅甜菜的外皮擦去。把去皮後的紅甜菜切絲。
; z) K$ ^+ Z7 k. W. f
% J: d9 R. Z2 ^2 _& z5 e2.將蜜糖、檸檬汁、鹽及薄荷葉加入甜菜頭絲內撈勻,備用。
8 }, P. N6 n( D' T* a5 w公仔箱論壇! Y8 L+ {* M% N* D( c4 b
3.將水蜜桃切片後圍放在餐碟上。tvb now,tvbnow,bttvb$ s0 T7 M( D6 \3 T! V- j2 v
公仔箱論壇' _- W' Q$ ~$ d( K' l8 w1 h
4.最後順序放上甜菜頭絲、 mascarpone芝士及蒔蘿香草即成。tvb now,tvbnow,bttvb  `# [9 H; B9 f( [( u
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 z7 ?6 v% A( Q# _4 _1 c
tvb now,tvbnow,bttvb; @$ x: i* k: @+ W4 V5 H
Tips
2 M$ Y/ R4 F' A6 O! h1 _1.處理紅甜菜時,避免給它的汁液濺到衣服上,否則會難以清洗。
7 m, R% Y  {) k$ i( e" a5.39.217.76
6 ]6 z) O7 d9 G: |2.可用啤梨或橙肉代替水蜜桃製作。
2 m% f  ^+ b' I& `& d. {8 n7 e
返回列表