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Ingredients（二人分量）% H9 A' t4 E; O6 F* ^
紅甜菜（約重 200克）.....1個
! Y! @5 X* n4 ztvb now,tvbnow,bttvb蜜糖.....30克
% z* |! L& u: c# ~& e5.39.217.76檸檬汁.....20克4 @7 J. J5 s3 M- |* ~6 R. g" w: W
鹽.....2克9 s8 z. X+ N; q* j- R
薄荷葉（切碎）.....4片 ?* }: ^5 t; a# d8 k
水蜜桃.....1個
# t& Y3 N6 [% `# ]0 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Mascarpone芝士.....30克
/ ~( [7 {" Y5 I; j5 K3 m5.39.217.76蒔蘿香草.....1克
4 k) Z. O: z; d8 ]" l4 _公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 N& j4 P i7 y0 N
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Steps
! `& {( e2 {4 \: [公仔箱論壇1.將紅甜菜放入滾水內烚 30分鐘。取出紅甜菜稍稍攤涼。用手將紅甜菜的外皮擦去。把去皮後的紅甜菜切絲。6 K. K6 e) p+ w# J
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2.將蜜糖、檸檬汁、鹽及薄荷葉加入甜菜頭絲內撈勻，備用。
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% o0 i; A1 t# T2 Q; k* w9 @5.39.217.763.將水蜜桃切片後圍放在餐碟上。公仔箱論壇; G# i, f' s8 Z9 T p4 j l9 v
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4.最後順序放上甜菜頭絲、 mascarpone芝士及蒔蘿香草即成。' I% ]3 `! ?2 O2 ^# l) [
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Tips公仔箱論壇" d* T6 {* O4 Q, f1 r" B
1.處理紅甜菜時，避免給它的汁液濺到衣服上，否則會難以清洗。
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* B3 p8 K+ i- S$ l: q r0 o0 l2.可用啤梨或橙肉代替水蜜桃製作。公仔箱論壇9 u3 S# N X7 d3 a3 [; e
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發表於 2015-9-22 05:41 AM
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