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[西式食譜] 香檳汁蟹肉意粉


& m7 v( t% o9 F5 Z5 S6 jIngredients(二人分量)
- B: A0 {( F# p  _: {公仔箱論壇牛油.....30克
* K7 {: ?/ G0 z7 b! h3 T- \乾蔥(切絲).....50克
- m/ g8 i+ k: J5.39.217.76香檳.....100克
( H* s, a' C9 R$ ^% K/ h7 htvb now,tvbnow,bttvb雞湯.....100克
* ^9 n, q" e# n" @2 c1 [) htvb now,tvbnow,bttvb忌廉.....100克1 X2 b/ I+ ?" Z' _
意粉.....150克1 @) t1 Z1 e, b2 ^( V
蟹肉.....100克
0 _1 Q4 A% K( ~5 n# xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。車厘番茄(切角).....4粒
! A. x0 {3 v0 }/ m/ y0 O% ~( p+ Q5.39.217.76小香?(切段).....10克
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5.39.217.76, ^5 z# a2 ]7 p2 ~7 {
Steps
! I1 G. S, \: k; T4 P, Xtvb now,tvbnow,bttvb1.平底鑊內加入牛油,開中火煮溶後加入乾?炒 1分鐘。
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2.倒入香檳,開大火將香檳煮至剩下約 1湯匙分量後,加入雞湯及忌廉,煮滾後熄火備用。
4 p9 q6 a. T& I+ v* bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇# G5 [  Z$ f* f' Q/ Q" {
3.意粉放入大滾水內煮至 7成熟後撈起,放入香檳汁內,再加入蟹肉,車厘番茄及小香?,下少許鹽調味,開大火煮 2分鐘至收汁即成。7 I6 P' }9 Q! o6 _% d
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Tips
, ^3 ^7 v. |! ^1.可在大型超市購買罐裝蟹肉,或用鮮蝦肉代替亦可。
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3 a( ^1 ^$ s0 v$ k- QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.食譜內的香檳可用同等分量的白酒代替。! O1 _, n% }! d3 x1 k; ~
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