[中式食譜] 日月魚煲冬瓜鴨腎蟲草花

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材料：4人份量5.39.217.76& Y; O! B: G  J0 O/ `( u( Z# T
1.冬瓜.....2斤 (清熱解毒、利水消腫、除煩止渴、祛濕解暑)
4 x- y. _1 S. D5 F8 f. K2.南安乾鴨腎.....2隻 (補虛補血、開胃消滯、健脾清熱)
; m- S% m  e* k% N& E+ y3.日月魚約.....3両 (明目、補腎益肝、養顏美髮)公仔箱論壇' }6 p# G. f8 v6 F4 ?* U0 x9 u, r
4.雪耳.....1個 (生津滋養、滋陰潤肺)5.39.217.762 b7 B7 z2 v6 `: V
5.蟲草花約.....3両 (滋肺補肝腎、抗氧化、提高機體免疫能力 (注意：奶類敏感朋友忌用))
6 ]  k8 J" i  |# D( L. t) _tvb now,tvbnow,bttvb6.生曬淮山.....2両 (養陰健脾、治療虛熱消渴 (無硫磺燻過，煲湯更香甜))公仔箱論壇$ c3 p! N: r; X0 _
7.豬.....半斤（汆水）: M  L' Z( X! p9 \0 A/ o& k& X
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  E* v1 R1 m. O% i. Y. `' R  w步驟：公仔箱論壇) ^+ O$ y$ t& z7 L7 H$ h7 P
1.冬瓜洗淨，連皮切件
7 Q' ]: r8 r; k* U  z8 Z5 M$ F- iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. u; }1 N' n- @5 m2 X$ O  V5 @公仔箱論壇2.生曬淮山，洗淨備用
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7 w9 U( u2 D6 h; K1 V, z5.39.217.763.南安鴨腎用凍水浸十分鐘，再用熱水，灼一至兩分鐘，切片，更容易出味) X4 y* ]4 ^! b8 J8 G6 C9 @

- P# z7 L' {/ B2 Vtvb now,tvbnow,bttvb4.日魚月洗淨，用凍水浸10分鐘，瀝水備用
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8 T! G1 n" x/ v: F/ w7 v+ _公仔箱論壇5.雪耳用水浸軟，去蒂
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- N$ y/ _  \. N2 D6 l9 Z5 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.蟲草花洗淨，用水浸5分鐘，瀝水備用
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" l  C& j4 S; A! |8 v# o" q公仔箱論壇7.煲水，水大滾，將所有材料（雪耳除外）放入大滾十分鐘，轉細火煲2個半小時公仔箱論壇; q6 d/ x! f7 h* A) ?. H

8 J4 ?5 ?/ i3 }7 Q% m. |/ e5.39.217.768.加雪耳煲多十分鐘，加鹽調味，完成