[中式食譜] 日月魚煲冬瓜鴨腎蟲草花

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! u9 G& @# O; z' I! E6 C" PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：4人份量
1 ?4 \4 r( j& G- Ktvb now,tvbnow,bttvb1.冬瓜.....2斤 (清熱解毒、利水消腫、除煩止渴、祛濕解暑)
, o) B) q5 ?& e% j2.南安乾鴨腎.....2隻 (補虛補血、開胃消滯、健脾清熱)5.39.217.767 K& Z3 U$ h. m" @1 l
3.日月魚約.....3両 (明目、補腎益肝、養顏美髮)
+ o# E& m- M0 R$ [  W- x! U4.雪耳.....1個 (生津滋養、滋陰潤肺)
- G9 j9 `! {# L* |8 X公仔箱論壇5.蟲草花約.....3両 (滋肺補肝腎、抗氧化、提高機體免疫能力 (注意：奶類敏感朋友忌用))
* c% [5 o* o, v) KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.生曬淮山.....2両 (養陰健脾、治療虛熱消渴 (無硫磺燻過，煲湯更香甜))公仔箱論壇4 H: |+ I8 ]7 R2 j/ ?% K
7.豬.....半斤（汆水）
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) M- n- Z3 [# m& ~1 R$ ~  o步驟：
. F) L& ^- r9 g) ^; v. e  ]; R公仔箱論壇1.冬瓜洗淨，連皮切件
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8 H- ]! u/ B9 z" m4 ^2.生曬淮山，洗淨備用
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3.南安鴨腎用凍水浸十分鐘，再用熱水，灼一至兩分鐘，切片，更容易出味
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4.日魚月洗淨，用凍水浸10分鐘，瀝水備用
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, X2 ~. t) y7 O, h. C. ]5.雪耳用水浸軟，去蒂TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ j! [  e2 J3 W; D+ P
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6.蟲草花洗淨，用水浸5分鐘，瀝水備用7 T0 d9 K& _# h/ E8 N, n" K" B

: Q9 h  Z/ ~7 F9 Y  }" K7.煲水，水大滾，將所有材料（雪耳除外）放入大滾十分鐘，轉細火煲2個半小時( ^- ]7 D; E6 G9 h( c$ Y) I

$ @! R- A, y" N$ c4 T5 V9 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8.加雪耳煲多十分鐘，加鹽調味，完成