本帖最後由 nt1972 於 2015-9-21 06:38 PM 編輯 2 c+ Z+ w3 z4 H6 B( h k$ b# _
0 x4 `. b5 [+ R; c1 F* t/ S
材料：4人份量
$ y/ W( Q- A* g! x* t0 U* C8 q. I1.冬瓜.....2斤 (清熱解毒、利水消腫、除煩止渴、祛濕解暑)
5 X) A- G/ a+ ktvb now,tvbnow,bttvb2.南安乾鴨腎.....2隻 (補虛補血、開胃消滯、健脾清熱)
! S( Y% F3 W; C l/ Z+ S, L3.日月魚約.....3両 (明目、補腎益肝、養顏美髮)
% R ~% J0 y5 ?% D" f1 Q8 l1 W( D4.雪耳.....1個 (生津滋養、滋陰潤肺)
4 B/ g& m$ @- Q7 V公仔箱論壇5.蟲草花約.....3両 (滋肺補肝腎、抗氧化、提高機體免疫能力 (注意：奶類敏感朋友忌用))
* l7 |: N7 K: [2 O6.生曬淮山.....2両 (養陰健脾、治療虛熱消渴 (無硫磺燻過，煲湯更香甜))4 ^! T' q) @4 {9 J
7.豬.....半斤（汆水）5.39.217.76. _& |8 H3 c' T! c) x$ ], L
! q- z1 W+ v* G
* `% j9 U, W. t
步驟：
6 \8 B1 q) P9 ?: ~tvb now,tvbnow,bttvb1.冬瓜洗淨，連皮切件tvb now,tvbnow,bttvb) P0 z2 ]$ M1 l' H) q' V( x/ Z
m G+ i5 a: r0 E% V/ f7 {5.39.217.762.生曬淮山，洗淨備用
8 R) Y4 e1 a4 [8 R; \- ]# M. |
3 y3 ^! c& G! R2 ^9 D+ G- {# m公仔箱論壇3.南安鴨腎用凍水浸十分鐘，再用熱水，灼一至兩分鐘，切片，更容易出味% @ a7 [. G$ d5 W! u+ d# q e4 ^
8 C( F. g$ d. t# J
4.日魚月洗淨，用凍水浸10分鐘，瀝水備用
/ d( i9 e' v6 ~5 z& s' y, @公仔箱論壇
) F% R# k( J$ K/ n& I5.39.217.765.雪耳用水浸軟，去蒂
! H' e) L0 g! V# D; G! ^3 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 T: i1 t3 p l/ v
6.蟲草花洗淨，用水浸5分鐘，瀝水備用
- J0 D& B7 z9 H2 M1 W* f/ y! N; \* x7 s G( ^" p, G
7.煲水，水大滾，將所有材料（雪耳除外）放入大滾十分鐘，轉細火煲2個半小時TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ }0 }; G" @+ @
公仔箱論壇( r, q$ x, X3 F9 V
8.加雪耳煲多十分鐘，加鹽調味，完成 |
發表於 2015-9-21 06:36 PM
| 