[中式食譜] 日月魚煲冬瓜鴨腎蟲草花

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材料：4人份量
6 L5 G/ K2 M0 U& t% z; q8 n1.冬瓜.....2斤 (清熱解毒、利水消腫、除煩止渴、祛濕解暑)公仔箱論壇' m6 R) I4 W& Q( K
2.南安乾鴨腎.....2隻 (補虛補血、開胃消滯、健脾清熱)1 f6 |4 t( D9 q$ @! u# a/ M
3.日月魚約.....3両 (明目、補腎益肝、養顏美髮)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 k$ l$ A( L  o: u
4.雪耳.....1個 (生津滋養、滋陰潤肺)
, X% v' n: b; c/ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.蟲草花約.....3両 (滋肺補肝腎、抗氧化、提高機體免疫能力 (注意：奶類敏感朋友忌用))
) `* p; S4 T6 X. f! J公仔箱論壇6.生曬淮山.....2両 (養陰健脾、治療虛熱消渴 (無硫磺燻過，煲湯更香甜))TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 i1 _/ S1 z) ?# ^+ d: I- h
7.豬.....半斤（汆水）
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步驟：
+ P$ o# s4 o2 Y6 l- m3 X3 y# o1.冬瓜洗淨，連皮切件公仔箱論壇& D. D. U8 f7 E/ m* _) @
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2.生曬淮山，洗淨備用5.39.217.76  B: o8 a& D' N; @- \8 f. @0 J

5 K0 ~0 ?* l6 {8 i2 N) ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.南安鴨腎用凍水浸十分鐘，再用熱水，灼一至兩分鐘，切片，更容易出味
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4 Y; F+ q8 A9 X: g' `" f公仔箱論壇4.日魚月洗淨，用凍水浸10分鐘，瀝水備用
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5.雪耳用水浸軟，去蒂: s1 M! o7 E- c3 F" D) H) i, U1 R

( |; ]: C+ ?( d1 y6 L. v+ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.蟲草花洗淨，用水浸5分鐘，瀝水備用
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4 _  `! W: Z- k8 u9 w  S! o5.39.217.767.煲水，水大滾，將所有材料（雪耳除外）放入大滾十分鐘，轉細火煲2個半小時
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4 u! s3 W6 H9 q, F) {公仔箱論壇8.加雪耳煲多十分鐘，加鹽調味，完成