+ I8 F* E5 J1 g2 x% FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Ingredients（六人分量）- ]2 y! ~# @* t" I n4 Z( p, b
小椰菜（開邊）.....300克
: l0 w6 s$ T. M4 }鹽.....20克
5 w H0 b( T6 I# Ytvb now,tvbnow,bttvb糖.....20克, M+ n4 d; O* b7 v! `" h% a6 u
牛油.....20克公仔箱論壇' G9 e, ]# X7 O& u& d% P
煙肉（切粒）.....100克
7 }9 [- G6 _1 t, ]/ L& H白菌（切角）.....100克
7 N7 W3 v" P* X$ Jtvb now,tvbnow,bttvb車厘番茄（切角）.....100克# H* \- S6 ]; k- D
忌廉.....50克5.39.217.764 b4 c/ Q, v; W) Y& X1 t( _
Parmesan芝士碎.....20克
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/ W3 N0 ]0 Q' [% A1 e7 }1 j2 |tvb now,tvbnow,bttvbSteps A& ]3 F& U) I- b# G" h
1. 小鍋內先注入 1,000克清水，加入 20克鹽和 20克糖，燒滾後加入開邊小椰菜烚 5分鐘。
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+ `# A" u9 C( z% K& V2 M5.39.217.762. 將烚好的小椰菜撈起，備用。/ U* i% N7 y7 } U
2 n% M4 I1 y4 V3. 平底鑊內下 20克牛油，開火煮溶後加入煙肉及白菌同炒 2分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb* T5 }" ^$ s" X% U
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4. 加入烚過的小椰菜、車厘番茄、忌廉及 Parmesan芝士碎，下少許鹽及黑椒碎調味，開大火煮 1分鐘即成。5.39.217.769 Q8 Z0 ?. U, G* V6 ~4 w& v- s! u
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Tips
& {$ `6 x: R; N* z1 d5.39.217.76最後調味時，可依據所用煙肉的鹹度來決定下鹽的分量。5.39.217.762 t( @& F. c. A; ]* B0 a
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發表於 2015-9-21 05:45 AM
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