) A. i5 l" J6 b' Z) q0 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料: 5.39.217.76- P0 g: [4 @! T6 F" C+ _
雞中翼500克（開半）、乾蔥2粒（切片）、陳皮絲1湯匙（浸軟、刮薄及切絲）、鮮橙皮絲少許、生粉水適量（埋芡）
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: I, ^; K* T) [! F' [; Z5 X調味醃料（雞中翼）： 0 `& X! w- m# b7 D4 L$ i
薑汁1湯匙、生抽１湯匙半、生粉1湯匙
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. e; y/ ?6 F' f$ w$ m" t公仔箱論壇芡汁： tvb now,tvbnow,bttvb/ e3 ]" M: r, F; L
橙汁1/4杯、糖1-2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 c/ y& x% R% D& x, p, J
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做法:
/ b4 ?3 h: l; k( @9 S2 i1.雞中翼解凍、沖淨、抹乾後斬開半，以醃料醃10分鐘。
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2.陳皮浸軟後切絲，放碟內加糖蒸5分鐘。 Q6 H: R3 @# ]( h
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3.燒2湯匙油把雞翼煎至8成熟，加入乾蔥片、陳皮絲及芡汁，煮至陳皮香味溢出後埋芡。
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4.上碟後撒下少許鮮橙皮絲增添香味。2 B# q8 p8 d6 D# b. I' g
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發表於 2015-9-23 05:58 AM
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